De Wijnmakerij Pátzay van Badacsony van Balaton

Wijnmakerij Pátzay - Bazaltkő Csíny
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Badacsony. in de regio van Balaton.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Pátzay. op Facebook

De Wijnmakerij Pátzay is een van de gebieden om te volgen in Badacsony.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Badacsony om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pátzay.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pátzay wijnen in Badacsony van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pátzay. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pátzay wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pátzay.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pátzay

Wijnen wit van Wijnmakerij Pátzay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kalkoen roulades, gearomatiseerde saus, gegratineerde kabeljauw en aardappelen of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pátzay

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pátzay. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pátzay

  • 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pátzay

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris
  • Chardonnay
  • Cserszegi Füszeres
  • Irsai Oliver

Ontdekking van het wijngebied van Badacsony

Het wijngebied van Badacsony. is gelegen in de regio van Balaton van Hongarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Szászi Birtok en Domaine Csendes Dűlő. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Badacsony zijn Riesling, Pinot noir en Muscat Ottonel, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Badacsony vaak soorten aroma's van crème, vissen of rode bessen en soms ook aroma's van amandelen, ananas of zwarte vruchten. In de mond is van Badacsony een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 48 landgoederen en châteaux in de van Badacsony, die 282 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Badacsony wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, vegetarisch gerecht of gevogelte.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pátzay.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pátzay

Wijnen rood van Wijnmakerij Pátzay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, lamskleftiko (grieks) of noord welsch.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pátzay

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pátzay.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pátzay

Wijnen rose van Wijnmakerij Pátzay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfsvlees met room en champignons, kip in rode wijn of been van wild zwijn, ree of hinde.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pátzay

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Pátzay. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, tropisch fruit.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Pátzay

  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Pátzay

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: N-D

Negociant-distributeur. In de Champagne, een bedrijf dat afgewerkte wijnen koopt in flessen die worden aangekleed onder een merknaam met de eigen etiketten van de handelaar.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pátzay.

Plant u een wijnroute in de van Badacsony? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pátzay.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Pátzay en de wijnen van de streek

Hoe creëer je een wijnkelder?

Het is de droom van iedere wijnliefhebber: een eigen wijnkelder, een voorraad van wijnen die je door de jaren heen zelf hebt samengesteld. Om te zorgen dat jij hier ook een start mee kunt maken, gaan we er dieper op in. Zo kun je je vakantieflessen bewaren voor later en investeren in de jaargangen van de kinderen. En sta je klaar om in iedere situatie de juist fles tevoorschijn te toveren. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD REDACTIE Hoe creëer je een wijnkelder? De ouderwetse kelder is de ideale o ...

Maak je eigen wijn met Ontwerpjewijnetiket.nl

Het idee ontstond 5 jaar geleden op een zomeravond in de achtertuin. Maar zoals het vaak gaat, bleef het bij een idee. Een jaar geleden zagen Murk en Marieke Pietersma uit Oentsjerk hun gezamenlijke idee, Ontwerpjewijnetiket.nl, dankzij de avondklok toch realiteit worden. – TEKST + BEELD ONTWERPJEWIJNETIKET.NL Dankzij de avondklok “In het verleden maakten we voor gelegenheden van vrienden en familie wel eens een fles wijn met een persoonlijk wijnetiket”, vertelt Murk Pietersma. Daar werd a ...

Fête du Champagne & Vins 26 t/m 29 mei 2022

Fête du Champagne & Vins in het Rembrandtpark is terug tijdens het Hemelvaartweekend! Met een schiereiland en twee extra podia vergroot Fête het festivalterrein. Champagne, zielen en vreugd. 26 t/m 29 mei 2022 Dit jaar start Hemelvaart met een fles Champagne tijdens Fête! Donderdag 26 tot en met zondag 29 mei wanen de bezoekers in een Frans paradijs. Op verschillende plekken is er livemuziek en entertainment. Speel een spel Petanque of sabreer een fles Champagne. In de avond zullen de DJ’s h ...

Het woord van de wijn: N-D

Negociant-distributeur. In de Champagne, een bedrijf dat afgewerkte wijnen koopt in flessen die worden aangekleed onder een merknaam met de eigen etiketten van de handelaar.