De Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy van Badacsony van Balaton

Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 21 van domeinen van Balaton.
Het bevindt zich in Badacsony. in de regio van Balaton.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Badacsony om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy wijnen in Badacsony van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy

Wijnen wit van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of varkensvlees zoals recepten van kip tajine met geconfijte citroen (marrakech-stijl), eenvoudig pannenkoekendeeg of andijvie frichti.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy

  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy

  • Muscat Blanc
  • Szürkebarát
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Furmint
  • Olaszrizling

Ontdekking van het wijngebied van Badacsony

Het wijngebied van Badacsony. is gelegen in de regio van Balaton van Hongarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Szászi Birtok en Domaine Csendes Dűlő. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Badacsony zijn Riesling, Pinot noir en Muscat Ottonel, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Badacsony vaak soorten aroma's van crème, vissen of rode bessen en soms ook aroma's van amandelen, ananas of zwarte vruchten. In de mond is van Badacsony een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 48 landgoederen en châteaux in de van Badacsony, die 282 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Badacsony wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, vegetarisch gerecht of gevogelte.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Furmint

Furmint is een zeer oude Hongaarse druivensoort. Het kwam in Frankrijk aan in de jaren 1800. De trossen Furmint zijn van gemiddelde grootte. Ze zijn compact en cilindrisch. De bessen zijn ook van middelmatige grootte. Ze zijn ofwel kort elliptisch of rond. Hun dikke schil verandert van groenachtig wit naar roodachtig zodra de vrucht rijp is. Deze variëteit is in de hele wereld bekend als onderdeel van de samenstelling van de Hongaarse Tokaj-oogst. Hij is robuust, rijk aan alcohol en zuren en heeft een lichte bodem en een warm, droog klimaat nodig om vruchtbaar te zijn. Hij moet ook kort gesnoeid worden en de knopvorming zal 7 dagen na de Chasselas plaatsvinden. Wat de rijpheid betreft, deze is van de tweede late periode. Deze druivensoort is bang voor grijsrot en erinosis. Wanneer Furmint droog wordt gevinifieerd, levert het een zeer geurige, fijne en zeer alcoholische witte wijn op.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy

Wijnen rood van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van stoofpot van rundvlees, lamsparmentine met aubergine en kruiden of marokkaanse kefta balletjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy

  • 2012met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.92/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy

  • Kékfrankos
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Drukken op

Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy

Wijnen rose van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy

  • 2013met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy

  • Kéknyelu

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy.

Plant u een wijnroute in de van Badacsony? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy en de wijnen van de streek

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Allerbeste restaurant

Om zijn wijn is Peru nog niet zo bekend, Chili en Argentinië zijn ook grotere wijnproducenten, maar wat spijs betreft begint het land behoorlijk op te vallen. De prestigieuze culinaire ranglijst The World’s 50 Best Restaurants zette afgelopen zomer een Peruaans restaurant op nummer 1 en er zijn nog drie andere in de hoofdstad Lima op de lijst terechtgekomen. Helaas geen Nederlandse winnaars, maar The Jane in Antwerpen van de Nederlandse chef-kok Nick Bril staat op plaats 39 en dat is toch ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Drukken op

Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Balaton