De Wijnmakerij Gilvesy van Badacsony van Balaton

Wijnmakerij Gilvesy
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Balaton.
Het bevindt zich in Badacsony. in de regio van Balaton.

De Wijnmakerij Gilvesy is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Badacsony om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Gilvesy.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gilvesy wijnen in Badacsony van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gilvesy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gilvesy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Gilvesy.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Gilvesy

Wijnen wit van Wijnmakerij Gilvesy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van andijvie met ham, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of pasta met puttanesca saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gilvesy

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Gilvesy. vaak soorten aroma's van crème, specerijen of bestand en soms ook aroma's van citrus, mineraal of boter.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Gilvesy

  • 2019met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.63/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Gilvesy

  • Riesling
  • Olaszrizling
  • Sauvignon Blanc
  • Furmint
  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van Badacsony

Het wijngebied van Badacsony. is gelegen in de regio van Balaton van Hongarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Szászi Birtok en Domaine Csendes Dűlő. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Badacsony zijn Riesling, Pinot noir en Muscat Ottonel, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Badacsony vaak soorten aroma's van crème, vissen of rode bessen en soms ook aroma's van amandelen, ananas of zwarte vruchten. In de mond is van Badacsony een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 48 landgoederen en châteaux in de van Badacsony, die 282 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Badacsony wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, vegetarisch gerecht of gevogelte.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Gilvesy.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Gilvesy

Wijnen rood van Wijnmakerij Gilvesy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus of stoofschotel van hele eend met witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gilvesy

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Gilvesy. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Gilvesy

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Gilvesy

  • Kékfrankos
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Gilvesy.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Gilvesy

Wijnen rose van Wijnmakerij Gilvesy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Gilvesy

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.

Het woord van de wijn: Blanc de noirs (champagne)

Champagne gemaakt van uitsluitend zwarte druiven (pinot noir en/of meunier).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Gilvesy.

Plant u een wijnroute in de van Badacsony? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gilvesy.

Ontdek de druivensoort: Furmint

Furmint is een zeer oude Hongaarse druivensoort. Het kwam in Frankrijk aan in de jaren 1800. De trossen Furmint zijn van gemiddelde grootte. Ze zijn compact en cilindrisch. De bessen zijn ook van middelmatige grootte. Ze zijn ofwel kort elliptisch of rond. Hun dikke schil verandert van groenachtig wit naar roodachtig zodra de vrucht rijp is. Deze variëteit is in de hele wereld bekend als onderdeel van de samenstelling van de Hongaarse Tokaj-oogst. Hij is robuust, rijk aan alcohol en zuren en heeft een lichte bodem en een warm, droog klimaat nodig om vruchtbaar te zijn. Hij moet ook kort gesnoeid worden en de knopvorming zal 7 dagen na de Chasselas plaatsvinden. Wat de rijpheid betreft, deze is van de tweede late periode. Deze druivensoort is bang voor grijsrot en erinosis. Wanneer Furmint droog wordt gevinifieerd, levert het een zeer geurige, fijne en zeer alcoholische witte wijn op.

Nieuws over Wijnmakerij Gilvesy en de wijnen van de streek

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...

Voorwoord WINELIFE 79

Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...

Château Gort & Gort

Op Château Gort & Gort zijn we familie. Maar wij niet alleen, alle mensen op de hele wereld zijn in oorsprong familie. Daarom moeten we goed voor elkaar zorgen. En we mogen nooit vergeten dat we bestaan dankzij de natuur. Als we van de natuur willen blijven genieten, moeten we haar beschermen. – TEKST + BEELD CHÂTEAU GORT & GORT Château Gort & Gort Samen zijn we verantwoordelijk voor de Aarde. Om dat te vieren drinken we graag een lekker glaasje wijn. Het liefst een glaasje wij ...

Het woord van de wijn: Blanc de noirs (champagne)

Champagne gemaakt van uitsluitend zwarte druiven (pinot noir en/of meunier).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Balaton