Wijnmakerij PãcinaIl Secondo di Pãcina
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Ciliegiolo en de Sangiovese.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Il Secondo di Pãcina van Wijnmakerij Pãcina
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Il Secondo di Pãcina van Wijnmakerij Pãcina van de regio van Tuscany. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Il Secondo di Pãcina van Wijnmakerij Pãcina van de regio van Tuscany. vaak soorten aroma's van kers, rook of boter en soms ook aroma's van aarde, tabak of leer.
Lekker eten en wijn proeven met Il Secondo di Pãcina
Overeenkomsten die perfect werken met Il Secondo di Pãcina.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Il Secondo di Pãcina
De Il Secondo di Pãcina van Wijnmakerij Pãcina gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met groenten, lamskoteletjes met vijgen en honing of oosterse gevulde groenten.
Details en technische informatie over de Il Secondo di Pãcina van de Wijnmakerij Pãcina
Ontdek de druivensoort: Ciliegiolo
Soepele en smakelijke rode wijnen met een diepe ruby kleur, zachte tannines en een ronde mond, met intense aroma's van rijpe rode kers (vandaar de naam, ciliegio = kersenboom), framboos, pruim, viooltje en zachte specerijen. Frisse zuurgraad, best jong of kort gerijpt. Als monovariëteit in Maremma Toscana DOC, Lazio en Umbrië, en in blend met Sangiovese (waarvan het mogelijk de genetische ouder is). Inheems Toscaans Italiaans druivenras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Il Secondo di Pãcina van de Wijnmakerij Pãcina zijn 2011, 2013, 2015, 2009 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Pãcina.
De Wijnmakerij Pãcina maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Tuscany om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tuscany
Koninkrijk van Sangiovese: rechtlijnige rode wijnen met kers, pruim, gedroogde kruiden en leer, levendige zuren en stevige tannines. Vlezige, gastronomische Chianti Classico DOCG, diepe, lang houdbare Brunello di Montalcino (kruiden, tabak, rijp zwart fruit), elegante Vino Nobile di Montepulciano. Aan de kust maakt Bolgheri de opulente 'Super Tuscans' op basis van Cabernet en Merlot. Wat frisse witte Vernaccia.
Het woord van de wijn: Roundup
Het houtige deel van de druiventros waaraan de bessen vastzitten.
