Wijnmakerij Orlandi Contucci PonnoPodere La Regia Specula Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramine
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Podere La Regia Specula Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramine van Wijnmakerij Orlandi Contucci Ponno
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Podere La Regia Specula Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramine van Wijnmakerij Orlandi Contucci Ponno van de regio van Abruzzes. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Podere La Regia Specula Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramine van Wijnmakerij Orlandi Contucci Ponno van de regio van Abruzzes. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Podere La Regia Specula Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramine
Overeenkomsten die perfect werken met Podere La Regia Specula Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramine.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Podere La Regia Specula Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramine
De Podere La Regia Specula Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramine van Wijnmakerij Orlandi Contucci Ponno gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, bonensoep en spaghetti (traditioneel andalusisch gerecht) of pasta met kalfsfond saus.
Details en technische informatie over de Podere La Regia Specula Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramine van de Wijnmakerij Orlandi Contucci Ponno
Ontdek de druivensoort: Serna
Intraspecifieke kruising tussen moscatel rosado en (kardinaal x sultanine) verkregen in San Rafael, Argentinië op het station Inta door Angelo Gargiulo en in 2010 ingeschreven in de officiële rassenlijst voor tafeldruiven lijst A. Hij komt voor in Italië en Spanje, maar wordt zeer zelden in Frankrijk geteeld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Podere La Regia Specula Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramine van de Wijnmakerij Orlandi Contucci Ponno zijn 2009, 2015, 2017, 2016 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Orlandi Contucci Ponno.
De Wijnmakerij Orlandi Contucci Ponno maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Het wijngebied van Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane. is gelegen in de regio van Montepulciano d'Abruzzo van Abruzzes van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine San Lorenzo en Domaine Marchesi de Cordano. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Abruzzes
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
Nieuws over deze wijn
Winter aan zee
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Het woord van de wijn: Baco 22A
Een witte druivensoort die het resultaat is van de kruising van Folle Blanche en Noah. Het is de enige hybride die nog is toegestaan in een wijngaard van de Franse appellatie, die van Armagnac, waar hij met name gedijt op het bruine zand van Bas-Armagnac. Bij de distillatie levert de wijn ronde, zachte en aromatische eaux-de-vie op met toetsen van rijp fruit.
