Wijnmakerij Marchesi de CordanoSantinumi Riserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of kalfsvlees.
De Santinumi Riserva van de Wijnmakerij Marchesi de Cordano. staat in de top 10 van wijnen van Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane..
Smaakstructuur van Santinumi Riserva van Wijnmakerij Marchesi de Cordano
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Santinumi Riserva van Wijnmakerij Marchesi de Cordano van de regio van Abruzzes. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Santinumi Riserva van Wijnmakerij Marchesi de Cordano van de regio van Abruzzes. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Santinumi Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Santinumi Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Santinumi Riserva
De Santinumi Riserva van Wijnmakerij Marchesi de Cordano gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees stoofpot express, pho ga (vietnamese kippensoep) of gebraden kalfsvlees met cider.
Details en technische informatie over de Santinumi Riserva van de Wijnmakerij Marchesi de Cordano
Ontdek de druivensoort: Caino blanco
Natuurlijke intraspecifieke kruising waarschijnlijk tussen albarino en sousão - synoniemen zwarte amaral, caino bravo, ... -. Het mag niet worden verward met de fernao pires, want beide hebben hetzelfde synoniem alvarinhao. Hij komt voor in het noordwesten van Spanje en in Portugal, meer bepaald in de streek van de Vinhos Verdes, ... in Frankrijk is hij totaal onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Santinumi Riserva van de Wijnmakerij Marchesi de Cordano zijn 2014, 2010, 2013, 2012 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Marchesi de Cordano.
De Wijnmakerij Marchesi de Cordano maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Het wijngebied van Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane. is gelegen in de regio van Montepulciano d'Abruzzo van Abruzzes van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine San Lorenzo en Domaine Marchesi de Cordano. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Abruzzes
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
Nieuws over deze wijn
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Het woord van de wijn: Rimage
"Vintage", in het Catalaans. Verwijst naar een zoete natuurlijke wijn die vroeg wordt gebotteld om zijn fruitigheid te bewaren, in tegenstelling tot wijnen die in een oxiderende omgeving zijn gerijpt (zie dit woord). Syn.: vintage (voor maury, port).
