De Wijnmakerij Ollympus van Sicily

Wijnmakerij Ollympus
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Castellargo.
Het is gerangschikt bij de top 461 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Sicily.

De Wijnmakerij Ollympus is een van de gebieden om te volgen in Sicile.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Sicily om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ollympus.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ollympus wijnen in Sicily van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ollympus. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ollympus wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ollympus.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ollympus

Wijnen wit van Wijnmakerij Ollympus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mouclade, quiche met geitenkaas en spek of parmezaanse chips.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ollympus

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ollympus. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ollympus

  • Chardonnay
  • Trebbiano

Ontdekking van het wijngebied van Sicily

Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).

Op zijn breedste punt meet Sicilië van oost naar west 280 kilometer (175 mijl), en ongeveer een derde van die afstand van noord naar zuid. De ruwweg driehoekige vorm leverde het eiland in de Middeleeuwen de bijnaam Trinacria (de driehoek) op, en wordt weerspiegeld in het triskelion (een patroon van drie uitsteeksels) in het midden van de regionale vlag. Met zijn constante zonneschijn en gematigde neerslag is het klassieke mediterrane klimaat van Sicilië bij uitstek geschikt voor de productie van Cuve-druiven. Het warme, droge klimaat betekent dat schimmel en verrotting tot een minimum worden beperkt, vooral in goed geventileerde gebieden die profiteren van de kustbries.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ollympus.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ollympus

Wijnen rood van Wijnmakerij Ollympus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, lasagne met courgettes en geitenkaas of traditionele kalfsstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ollympus

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ollympus. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ollympus. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ollympus

  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 1982met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ollympus

  • Montepulciano
  • Nero d'Avola
  • Primitivo
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ollympus.

Plant u een wijnroute in de van Sicily? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ollympus.

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

Nieuws over Wijnmakerij Ollympus en de wijnen van de streek

Drinken in stijl

We nemen een kijkje in een aantal clubs overzee, waar de wijnen zo mooi zijn tentoongesteld dat je je in een museum waant. – TEKST REDACTIE | BEELD SHANGRI-LA THE SHARD, LONDEN Drinken in stijl Wijnflessen in op maat gemaakte, verlichte vitrines en wijnkoelkasten: schitterend om te zien. Omdat we in deze editie van WINELIFE aandacht besteden aan het eilandgevoel, nemen we een kijkje op het eiland Groot-Brittannië en op Australië. Het grootste eiland ter wereld dat in de atlas als continent ...

Maak van elk wijnmoment een klein feestje

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...

Eeuwenoude drank

Ander woord voor honingwijn? Mede. We moesten ineens weer denken aan dat puzzelwoord van onze oma toen we blikjes Bemuse kregen toegestuurd. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Bemuse Mede is al meer dan 8.000 jaar oud en wordt gemaakt door honing met water te fermenteren en te verrijken met fruit en kruiden. Van de nieuwe hippe versie mochten we vier smaken proeven. Gemaakt door de vriendinnen Anna Chalov en Nataliya Peretrutova, ‘female entrepreneurs to watch’, aldus de Engelse kranten. Wat is d ...

Het woord van de wijn: Pulp

Het vlezige en sappige deel van de druivenbes bevat suikers, organische zuren en diverse stikstofhoudende en minerale verbindingen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sicily