De Wijnmakerij Oliver Zeter van Pfalz
![Wijnmakerij Oliver Zeter Wijnmakerij Oliver Zeter](/beeld/wijn/oliver-zeter_pinot-noir-pfalz_500.webp)
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 64 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Oliver Zeter wijnen in Pfalz van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Oliver Zeter. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Oliver Zeter wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Oliver Zeter gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van varkenspong met tomatensaus en augurken, escalopes à la viennoise of eendenborst in een korstje.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Oliver Zeter. vaak soorten aroma's van kers, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van chocolade, peper of vanille. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Oliver Zeter. een wijn met een lekkere frisheid.
De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.
Een steeds groter deel van Duitslands beste Riesling en Pinot Noir (Spätburgunder) komt uit wijngaarden in de Pfalz, en de regio produceert veruit meer alledaagse Landwein en Deutscher Wein dan enige andere regio (zie Duitse wijnetiketinformatie). Met ongeveer 23. 500 hectare wijngaard is de Pfalz de op één na grootste van de 13 Duitse Anbaugebeite-wijngebieden. Alleen zijn noordelijke buur, Rheinhessen, heeft meer wijngaarden.
De regio telt ongeveer 10. 000 wijnbouwers, waarvan de helft als ondernemer werkt, en is zo dicht beplant dat er 600 keer zoveel wijnstokken als inwoners zijn.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Oliver Zeter gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van casserons in de country stijl, parelhoen met kool of geroosterd hert op mijn grootmoeders manier.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Oliver Zeter. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, vegetaal of tropisch fruit.
Wijnen wit van Wijnmakerij Oliver Zeter gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van romige risotto met sint-jakobsschelpen, quiche met spinazie en geitenkaas of kip hasselback.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Oliver Zeter. vaak soorten aroma's van ananas, kruisbes of tropisch fruit en soms ook aroma's van zwarte vruchten, citrus of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Oliver Zeter. een wijn met een lekkere frisheid.
Naam gegeven door de Engelsen aan de rode wijn van Bordeaux.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Oliver Zeter gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken zalm mediterrane stijl, garnalen met room en fettuccine of quiche met champignons, spek en gruyère.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Oliver Zeter. vaak soorten aroma's van jam, honing of aards en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Oliver Zeter. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wijnen rose van Wijnmakerij Oliver Zeter gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, berber koekenpan of cassoulet met gekonfijte eend.
Zie hoogheid.
Plant u een wijnroute in de van Pfalz? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Oliver Zeter.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Duitse wijn is al booming sinds de Romeinen het land veroverden. Maar hoe staat het er nu mee? WINELIFE vroeg een aantal kenners van Duitse wijn om een kijkje te nemen bij onze oosterburen. Want daar is veel aan het veranderen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock In Duitsland wordt al eeuwen wijn gemaakt. Het waren de Romeinen die wijnranken meenamen om hun legers te voorzien van wijn. Die werden aangeplant op de steile zuidelijke hellingen van de grote rivieren, want daar groeide toch ...
Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Bij Frank John, wijnmaker in de Pfalz, houdt de weg letterlijk op. Tegen de bosrand, vlak onder een oude kapel, vind je zijn bescheiden wijnkelder. Een 400 jaar oud gebouw, in prachtige staat teruggebracht. Frank runt het bedrijf met zijn vrouw en zijn kinderen Sebastian en Dorothea. ...
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Naam gegeven door de Engelsen aan de rode wijn van Bordeaux.