Wijnmakerij Oliver ZeterBrut Sauvignon Blanc
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Brut Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Oliver Zeter van de regio van Pfalz. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), plant of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Brut Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Brut Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Brut Sauvignon Blanc
De Brut Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Oliver Zeter gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van avocado en gemarineerde tonijn poke bowl, gemarineerde mosselen met maroilles of quiche met room en tonijn.
Details en technische informatie over de Brut Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Oliver Zeter
Ontdek de druivensoort: Maturana blanca
Een zeer oude Spaanse druivensoort die vooral bekend is in de Rioja-streek. Hij komt voor in Italië, Portugal, Mexico, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. D.N.A.-analyses hebben aangetoond dat het geen familie is van Maturana Tinta de Navarrete.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Brut Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Oliver Zeter zijn 2019, 2015, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Oliver Zeter.
De Wijnmakerij Oliver Zeter maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 69 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pfalz
De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.
Nieuws over deze wijn
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Het woord van de wijn: Casting
Een voorbereidende fase in het wijnbereidingsproces die bestaat uit het openbarsten van de druiven om het sap vrij te maken.
