Wijnmakerij OlifantBarrel Aged Syrah
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Barrel Aged Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Barrel Aged Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Barrel Aged Syrah
De Barrel Aged Syrah van Wijnmakerij Olifant gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, gevulde koteletten of quiche met spinazie en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Barrel Aged Syrah van de Wijnmakerij Olifant
Ontdek de druivensoort: Alfrocheiro Preto
Gestructureerde, intens gekleurde rode wijnen met een diepe donkerrode kleur, stevige tannines en een dichte mond, met aroma's van zwarte vruchten (braam, zwarte bes), pruim, zwarte kers en zachte kruiden. Voegt kleur en fruit toe aan blends met Touriga Nacional en Tinta Roriz. Essentiële component van de grote rode wijnen van Dão DOC, ook aanwezig in Alentejo DOC en Bairrada DOC. Inheems Portugees zwart ras uit Dão.
Informatie over de Wijnmakerij Olifant.
De Wijnmakerij Olifant maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Yamanashi-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yamanashi-ken
Japans wijnbouwhart aan de voet van de Fuji, typisch in Koshu. Identiteitsrijke inheemse witte druif (~90% van de Japanse aanplant): delicate, precieze droge witte wijnen met tonen van citrus (yuzu, limoen), groene appel, witte bloemen en een licht ziltige afdronk, laag alcoholgehalte en grote frisheid. Ideaal bij sushi en Japanse keuken. Ook Chardonnay en Merlot in de hooggelegen zones van Akeno.
Het woord van de wijn: Glad
Wordt gezegd van een wijn die een mondgevoel heeft dat doet denken aan de romige textuur van vetten.
