De Wijnmakerij Olifant van Yamanashi-ken | Winedexer

Wijnmakerij Olifant
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 508 van domeinen van Yamanashi-ken.
Het bevindt zich in Yamanashi-ken.

De Wijnmakerij Olifant is een van de gebieden om te volgen in Yamanashi-ken.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Yamanashi-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Olifant.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Olifant wijnen in Yamanashi-ken van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Olifant. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Olifant wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Olifant.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Olifant

Wijnen rood van Wijnmakerij Olifant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of vegetarisch gerecht zoals recepten van kleine gevulde vis uit nice, kalfslever in azijn of veganistische prei en tofu quiche.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Olifant

  • 0met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Olifant

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Muscat Bailey A
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Yamanashi-ken

Japans wijnbouwhart aan de voet van de Fuji, typisch in Koshu. Identiteitsrijke inheemse witte druif (~90% van de Japanse aanplant): delicate, precieze droge witte wijnen met tonen van citrus (yuzu, limoen), groene appel, witte bloemen en een licht ziltige afdronk, laag alcoholgehalte en grote frisheid. Ideaal bij sushi en Japanse keuken. Ook Chardonnay en Merlot in de hooggelegen zones van Akeno.

Wijngaarden op 400-700 m op vulkanische as, klimaat met sterke temperatuurschommelingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Olifant.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Olifant

Wijnen wit van Wijnmakerij Olifant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van vleeslasagne, quiche met champignons, spek en gruyère of kipsalade met honing.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Olifant

  • Chardonnay
  • Koshu

Ontdek de druivensoort: Muscat Bailey A

Soepele, fruitige rode wijnen met matig robijn, zachte tannines en een directe mond, met kenmerkende Muscat-aroma's (verse druif, roos), rode vruchten (kers, aardbei), snoep en hybride kruiden. Eenvoudig, vroegrijpend profiel. Wijd verbreid in Japan (Yamanashi, Nagano). Zwart hybride druivenras gecreëerd in 1927 door Zenbei Kawakami, Bailey × Muscat Hamburg.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Olifant.

Plant u een wijnroute in de van Yamanashi-ken? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Olifant.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.