De beste wijnen van Yamanashi-ken

Ontdek de beste wijnen van de regio van Yamanashi-ken evenals de beste wijnmakers van de regio en de domeinen van Yamanashi-ken om te bezoeken. Ontdek de populairste druivensoorten %regio3% en de beste jaargangen om in deze regio te proeven.

Top van de beste wijnen van Yamanashi-ken

Op zoek naar een goede wijn van Yamanashi-ken onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Yamanashi-ken wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Yamanashi-ken wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

Geweldige wijnen rood van Yamanashi-ken

Zie de top 100 beste wijnen rood van Yamanashi-ken

Wilt u een goedkope wijn rood van Yamanashi-ken kopen of een wijn rood van Yamanashi-ken verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een rood van Yamanashi-ken wijn

Wijnen rood van de regio van Yamanashi-ken gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of lam zoals recepten van tournedos met foie gras, eendenborst met zwarte vijgen of lamsparmentine met aubergine en kruiden.

Organoleptische analyse van wijn rood van Yamanashi-ken

Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Yamanashi-ken. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in wijn rood van Yamanashi-ken

  • 2018met een gemiddelde score van 4.08/5
  • 2017met een gemiddelde score van 3.96/5
  • 2012met een gemiddelde score van 3.92/5
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5
  • 2014met een gemiddelde score van 3.77/5
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rood van Yamanashi-ken

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Muscat Bailey A
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Yamanashi-ken

Yamanashi is de eerste geografische aanduiding (GI) voor wijn in Japan. Het is opgericht in 2013 en bevindt zich in de gelijknamige prefectuur. Yamanashi wordt aangeprezen als de bakermat van de wijnproductie in Japan. De belangrijkste druivenrassen die hier worden geteeld zijn de inheemse witte druif vitis vinefera Koshu en de lichtrode hybride Muscat Bailey A, geselecteerd in Japan.

Deze laatste produceert zoete, fruitige rode wijnen, terwijl de droge witte Koshu-wijnen over het algemeen droog, knapperig en citroenachtig zijn. Koshu wordt vermoedelijk al duizend jaar of langer in de prefectuur Yamanashi verbouwd. Genetische studies van de druif lijken dit te bevestigen. Van de 40 andere toegestane variëteiten zijn Cabernet Sauvignon en Chardonnay de meest prominente.

Geweldige wijnen wit van Yamanashi-ken

Zie de top 100 beste wijnen wit van Yamanashi-ken

Wilt u een goedkope wijn wit van Yamanashi-ken kopen of een wijn wit van Yamanashi-ken verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een wit van Yamanashi-ken wijn

Wijnen wit van de regio van Yamanashi-ken gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van vochtige parmezaanse gehaktballetjes, zeebrasem met zoete specerijen of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijn wit van Yamanashi-ken

Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Yamanashi-ken. vaak soorten aroma's van grapefruit, oranje of roze pompelmoes en soms ook aroma's van kruisbes, jasmijn of plant. In de mond is de wijn wit van de regio van Yamanashi-ken. een wijn .

De beste wijnjaren in wijn wit van Yamanashi-ken

  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5
  • 2009met een gemiddelde score van 3.81/5
  • 2004met een gemiddelde score van 3.80/5
  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5
  • 2019met een gemiddelde score van 3.69/5
  • 2011met een gemiddelde score van 3.62/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn wit van Yamanashi-ken

  • Koshu
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Petit Manseng
  • Delaware

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Geweldige wijnen bruisend van Yamanashi-ken

Zie de top 100 beste wijnen bruisend van Yamanashi-ken

Wilt u een goedkope wijn bruisend van Yamanashi-ken kopen of een wijn bruisend van Yamanashi-ken verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een bruisend van Yamanashi-ken wijn

Wijnen bruisend van de regio van Yamanashi-ken gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van macaroniade sétoise, zalm in steendeeg of zalm-geit quiche.

Organoleptische analyse van wijn bruisend van Yamanashi-ken

Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Yamanashi-ken. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), citrus of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), onderhout of plant.

De beste wijnjaren in wijn bruisend van Yamanashi-ken

  • 2011met een gemiddelde score van 3.94/5
  • 2012met een gemiddelde score van 3.84/5
  • 2013met een gemiddelde score van 3.84/5
  • 2020met een gemiddelde score van 3.71/5
  • 2014met een gemiddelde score van 3.63/5
  • 2006met een gemiddelde score van 3.60/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn bruisend van Yamanashi-ken

  • Koshu
  • Chardonnay
  • Delaware
  • Kerner
  • Niagara

Het woord van de wijn: Belastinguitval

In tegenstelling tot het overpompen wordt het vloeibare gedeelte volledig uit de tank verwijderd voordat het over de draf wordt gegoten. Hierdoor kunnen de vaste deeltjes en het sap beter worden vermengd.

Geweldige wijnen rose van Yamanashi-ken

Zie de top 100 beste wijnen rose van Yamanashi-ken

Wilt u een goedkope wijn rose van Yamanashi-ken kopen of een wijn rose van Yamanashi-ken verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een rose van Yamanashi-ken wijn

Wijnen rose van de regio van Yamanashi-ken gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van beef bobotie, lamstajine met olijven en honing of eend met sinaasappel en honing.

Organoleptische analyse van wijn rose van Yamanashi-ken

Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Yamanashi-ken. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen of onderhout en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), bloemen.

De beste wijnjaren in wijn rose van Yamanashi-ken

  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5
  • 2017met een gemiddelde score van 3.57/5
  • 2016met een gemiddelde score van 3.55/5
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5
  • 2018met een gemiddelde score van 3.49/5
  • 2014met een gemiddelde score van 3.36/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rose van Yamanashi-ken

  • Muscat Bailey A
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Delaware
  • Steuben
  • Alicante Bouschet

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Geweldige wijnen sweet van Yamanashi-ken

Zie de top 100 beste wijnen sweet van Yamanashi-ken

Wilt u een goedkope wijn sweet van Yamanashi-ken kopen of een wijn sweet van Yamanashi-ken verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een sweet van Yamanashi-ken wijn

Wijnen sweet van de regio van Yamanashi-ken gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van snel en makkelijk brioche worstje, croque-monsieur met tonijn of quiche lorraine.

Organoleptische analyse van wijn sweet van Yamanashi-ken

Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Yamanashi-ken. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), onderhout of bebost en soms ook aroma's van gedroogd fruit, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist).

De beste wijnjaren in wijn sweet van Yamanashi-ken

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5
  • 2018met een gemiddelde score van 4.01/5
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5
  • 2015met een gemiddelde score van 3.74/5
  • 2009met een gemiddelde score van 3.67/5
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn sweet van Yamanashi-ken

  • Merlot
  • Muscat Bailey A
  • Koshu
  • Delaware
  • Chardonnay
  • Riesling

Het woord van de wijn: Belastinguitval

In tegenstelling tot het overpompen wordt het vloeibare gedeelte volledig uit de tank verwijderd voordat het over de draf wordt gegoten. Hierdoor kunnen de vaste deeltjes en het sap beter worden vermengd.

Nieuws uit de wijngaard van Yamanashi-ken

Rijsel en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Rijsel Het Amsterdamse Restaurant Rijsel staat al zo’n 10 jaar bekend om zijn gebrek aan culinaire kapsones. Zo kennen Rijsels poussin en vissoep maar weinig gelijken in Nederland, maar ook de rest van de kaart met louter Franse en Belgische klassiekers kun je haast blind bestellen. Of zelf maken, want gastvrouw Stephanie Lücken, gastheer Pieter Smi ...

Op ontdekkingstocht door de Spaanse Sherrydriehoek

Weet u het nog, die grote sherryflessen met een rondje aan de hals waarmee je ze kunt optillen? Sherry was in de jaren 60, 70 en 80 een drank voor groene weduwen en huisvrouwen. Ook befaamd is het zogenaamde sherrydieet, dat hand in hand ging met binge-drinkende huisvrouwen. Al drinkend vielen ze af; althans dat dachten ze. Maar sherry is een ambachtelijk product – een versterkte wijn – uit een streek die maar 7.000 hectare omvat. Sherry is iets unieks. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEE ...

Meesterschenker

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...

Een wijnroute in de regio van Yamanashi-ken ? Bezoek de mooiste wijnsteden en -dorpen