Wijnmakerij NeroOroRosso Riserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Rosso Riserva van Wijnmakerij NeroOro
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rosso Riserva van Wijnmakerij NeroOro van de regio van Sicily. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Rosso Riserva van Wijnmakerij NeroOro van de regio van Sicily. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van aarde, volwassen of bosbes.
Lekker eten en wijn proeven met Rosso Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Rosso Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rosso Riserva
De Rosso Riserva van Wijnmakerij NeroOro gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, fideuà (paella met pasta en vis) of lamsschouder gevuld met cognac.
Details en technische informatie over de Rosso Riserva van de Wijnmakerij NeroOro
Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola
Warme, vlezige rode wijnen met diepe kleur en royaal alcohol, met aroma's van braambes, gekonfijte zwarte kers, pruim, drop, chocolade en mediterrane kruiden. Ronde tannines, breed en zonnig einde. Absolute ster van Sicilië (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG met Frappato, Eloro DOC). Autochtoon Siciliaans ras, ook Calabrese genaamd, het meest geplant op het eiland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosso Riserva van de Wijnmakerij NeroOro zijn 2017, 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij NeroOro.
De Wijnmakerij NeroOro maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Sicilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sicilia
Zonnig eiland met identiteitsrijke wijnen. Kenmerkende Nero d'Avola als rode: vlezig en fruitig met tonen van zwarte kers, gekonfijte pruim, mediterrane kruiden, ronde tannines. Nerello Mascalese op de Etna: fijne, minerale rode, vulkanische as en rood fruit. Knapperige Frappato.
De wijnstreek van Sicily
Grote kwalitatieve heropleving. Zonnige, expressieve rode wijnen: vlezige Nero d'Avola (zwarte kers, braam, zoethout), fijne, minerale Nerello Mascalese op de Etna (doet denken aan Pinot Noir), lichte Frappato in Cerasuolo di Vittoria DOCG. Levendige, zilte witte wijnen: Catarratto, vette, jodiumrijke Grillo, strakke Carricante, bloemige Inzolia. Amberkleurige, notige Marsala.
Het woord van de wijn: Pommadé
Wordt gezegd van een onevenwichtige, pasteuze, stroperige wijn, waarvan het overdreven suikergehalte een indruk van zwaarte geeft.
