Wijnmakerij Mt DifficultyNoble Riesling

Wijn wit van Central Otago van South Island van Nieuw Zeeland

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Noble Riesling van de Wijnmakerij Mt Difficulty is een wit wijn van de van Central Otago. van South Island.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.

Smaakstructuur van Noble Riesling van Wijnmakerij Mt Difficulty

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Noble Riesling van Wijnmakerij Mt Difficulty van de regio van South Island. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Onderhout

Gefermenteerd (gist)

Op de neus onthult de Noble Riesling van Wijnmakerij Mt Difficulty van de regio van South Island. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen).

Lekker eten en wijn proeven met Noble Riesling

Overeenkomsten die perfect werken met Noble Riesling.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Noble Riesling

Gesudderd vlees

Pikant eten

De Noble Riesling van Wijnmakerij Mt Difficulty gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van macaroniade sétoise, mosselen met camembert of varkensvlees colombo.

Details en technische informatie over de Noble Riesling van de Wijnmakerij Mt Difficulty

Domein

Wijnmakerij Mt Difficulty

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Laatste jaargangen van deze wijn

Noble Riesling - 2014

In de top 100 van van Central Otago wijnen

Gemiddelde score: 4.1

De beste jaargangen van de Noble Riesling van de Wijnmakerij Mt Difficulty zijn 2014

Informatie over de Wijnmakerij Mt Difficulty.

Het domein biedt 43 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 30 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Central Otago. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Mt Difficulty maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Central Otago om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 4500 van van Nieuw Zeeland wijnen

In de top 500 van van Central Otago wijnen

In de top 85000 van wit wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Central Otago

Het wijngebied van Central Otago. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Amisfield en Domaine Felton Road. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De wijnstreek van South Island

Centraal Otago, in de buurt van het uiterste puntje van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, wedijvert om de titel van 's werelds meest zuidelijk gelegen wijngebied. In dit spectaculaire landschap klampen wijngaarden zich vast aan de flanken van bergen en rivierkloven. Pinot Noir heeft zich bewezen in dit moeilijke terroir en beslaat bijna driekwart van het wijngaardareaal in de regio. Typische Central Otago Pinot Noir is intens en diep gekleurd, met aroma's van gouden pruimen, zoete specerijen en bramen.

Nieuws over deze wijn

Merlot: de alleskunner

Een wijn die altijd past. Zijdezacht en soepel: Merlot is een altijd-goedwijn. Misschien een beetje karakterloos, maar des te meer een rode wijn die gemakkelijk combineert. Van winterse stoofpot tot pizza, maar ook een mooie begeleider van Ierse shepherd’s pie en Mexicaanse enchiladas. – Tekst Jolande Vos van I Love Food & Wine | Beeld Shutterstock.com Merlot: de alleskunner Perfecte goulashsoep Heerlijke goulashsoep naar een recept van Marc Huibers (de Volkskrant). Een soep die past b ...

Laat lekker rijpen

Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...

Machtige Italianen

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...