Wijnmakerij Mt DifficultyLong Gully Single Vineyard Riesling

Wijn wit van Central Otago van South Island van Nieuw Zeeland

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Long Gully Single Vineyard Riesling van de Wijnmakerij Mt Difficulty is een wit wijn van de van Central Otago. van South Island.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.

Smaakstructuur van Long Gully Single Vineyard Riesling van Wijnmakerij Mt Difficulty

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Long Gully Single Vineyard Riesling van Wijnmakerij Mt Difficulty van de regio van South Island. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

honing

kamperfoelie

Op de neus onthult de Long Gully Single Vineyard Riesling van Wijnmakerij Mt Difficulty van de regio van South Island. vaak soorten aroma's van mineraal, abrikoos of onderhout en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of bloemen.

Lekker eten en wijn proeven met Long Gully Single Vineyard Riesling

Overeenkomsten die perfect werken met Long Gully Single Vineyard Riesling.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Long Gully Single Vineyard Riesling

Gesudderd vlees

Pikant eten

De Long Gully Single Vineyard Riesling van Wijnmakerij Mt Difficulty gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van pasta carbonara bijna zoals het echte werk, traditionele tunesische couscous of tajine van kip met pruimen.

Details en technische informatie over de Long Gully Single Vineyard Riesling van de Wijnmakerij Mt Difficulty

Domein

Wijnmakerij Mt Difficulty

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

10°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Laatste jaargangen van deze wijn

Long Gully Single Vineyard Riesling - 2013

In de top 100 van van Central Otago wijnen

Gemiddelde score: 3.9

De beste jaargangen van de Long Gully Single Vineyard Riesling van de Wijnmakerij Mt Difficulty zijn 2013

Informatie over de Wijnmakerij Mt Difficulty.

Het domein biedt 42 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Central Otago. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Mt Difficulty maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Central Otago om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 2500 van van Nieuw Zeeland wijnen

In de top 300 van van Central Otago wijnen

In de top 45000 van wit wijnen

In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Central Otago

Het wijngebied van Central Otago. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Amisfield en Domaine Felton Road. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De wijnstreek van South Island

Centraal Otago, in de buurt van het uiterste puntje van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, wedijvert om de titel van 's werelds meest zuidelijk gelegen wijngebied. In dit spectaculaire landschap klampen wijngaarden zich vast aan de flanken van bergen en rivierkloven. Pinot Noir heeft zich bewezen in dit moeilijke terroir en beslaat bijna driekwart van het wijngaardareaal in de regio. Typische Central Otago Pinot Noir is intens en diep gekleurd, met aroma's van gouden pruimen, zoete specerijen en bramen.

Nieuws over deze wijn

Rillette van gerookte makreel

De Fransen zijn goed in het maken van rillette, die bestaat uit een mengsel met vlees of vis, fijngeplukt en gebonden met ganzenvet. Een rillette is altijd smeerbaar, lekker en smeuïg. Deze rillette van makreel is beslist een aanrader. Ganzenvet of eendenvet is vaak te koop bij de poelier of een goede slager. – TEKST RAMON BRUGMAN| BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Rillette van gerookte makreel Bereiding 45 minuten Dit heb je nodig (350 gram) 1 gestoomde, gerookte makreel 80 g ganzen- of eend ...

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Lentepasta met ragú van eend

Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...