De Wijnmakerij Moscone van Dolcetto d'Alba van Piedmont
De Wijnmakerij Moscone is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Dolcetto d'Alba om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Moscone wijnen in Dolcetto d'Alba van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Moscone. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Moscone wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Moscone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van karbonades met aardappelen, spaghetti met "favouilles" (curry's) of lamsfilet met monbazillac.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Moscone. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Moscone. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Dolcetto d'Alba. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Giuseppe Rinaldi en Domaine Flavio Roddolo. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Dolcetto d'Alba zijn Nebbiolo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Dolcetto d'Alba vaak soorten aroma's van kers, kaneel of zwarte pruim en soms ook aroma's van citrus, ceder of hooi. In de mond is van Dolcetto d'Alba een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 519 landgoederen en châteaux in de van Dolcetto d'Alba, die 666 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Dolcetto d'Alba wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wijnen wit van Wijnmakerij Moscone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met tonijn, knoflook en citroencrème, alikruiken - de perfecte kok! of franc-comtoise.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Moscone. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Moscone. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Plant u een wijnroute in de van Dolcetto d'Alba? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Moscone.
‘Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid’, wordt over hem geschreven. We kunnen het zelf niet beter verwoorden. Wil Demandt stond 33 jaar achter de kachel van zijn restaurant Bordewijk aan de Noordermarkt in Amsterdam. In 2018 sloot hij de deuren, tot groot verdriet van velen. Maar nu is er dat dikke boek met recepten en wijsheden van de chef. Dit schrijft Wil Demandt: – TEKST, RECEPTEN EN WIJNSUGGESTIES WIL DEMANDT | FOTOGRAFIE ANNEMAR ...
De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen. Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...
Bubbels in blik Het is een niet te stoppen ontwikkeling. Werd populair op festivals in de Verenigde Staten, en inmiddels gaan ook traditionele wijnboeren in Frankrijk overstag: wijn in blik. De verkoop van ingeblikte wijn zal naar verwachting tot 2028 jaarlijks met ruim 13 procent groeien. Naast het gemak van een eigen portie, of twee, kleven er allerlei voordelen aan. Het is makkelijk koel te houden en te vervoeren. Het is recyclebaar en ook op andere fronten minder milieubelastend dan ouderwet ...
Een wijn met een licht misselijkmakende zoetheid.