De Wijnmakerij Umberto Fracassi van Région inconnue

Wijnmakerij Umberto Fracassi - Brusà Dolcetto d'Alba
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 1549 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Umberto Fracassi is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Umberto Fracassi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Umberto Fracassi wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Umberto Fracassi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Umberto Fracassi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Umberto Fracassi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Umberto Fracassi

Wijnen rood van Wijnmakerij Umberto Fracassi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van broodje hamburger, pasta met tonijn of gekonfijte lamsmuis en smeltende wortelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Umberto Fracassi

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Umberto Fracassi. vaak soorten aroma's van bebost, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Umberto Fracassi. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Umberto Fracassi

  • 2016met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Umberto Fracassi

  • Dolcetto
  • Barbera
  • Nebbiolo

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Umberto Fracassi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Umberto Fracassi

Wijnen wit van Wijnmakerij Umberto Fracassi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pipe rigate bolognese saus, alikruiken - de perfecte kok! of gratin van ratatouille met comté kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Umberto Fracassi

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Umberto Fracassi. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Umberto Fracassi

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Umberto Fracassi

  • Favorita
  • Nascetta

Ontdek de druivensoort: Lignan blanc

Vermoedelijk is hij afkomstig uit Noord-Italië (Piemonte), waar hij vaak op latwerk voor huizen wordt geteeld. In Frankrijk werd deze variëteit in 1850 geïntroduceerd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Umberto Fracassi.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Umberto Fracassi.

Ontdek de druivensoort: Mondeuse blanche

In de Haute-Savoie staat een van de oudste druivensoorten aangeplant in de wijngaarden, de mondeuse blanche. Men vindt hem in de hele Savoie en Ain, hoewel de teelt er niet erg ontwikkeld is. Amper 5 hectare wijngaarden zijn met deze variëteit beplant. Het is bekend onder andere namen zoals savouette, dongine, couilleri of aigre blanc. Mondeuse blanche is te herkennen aan het donzige uiterlijk van de jonge scheuten met zeer bronskleurige bladeren, die aan spinnenwebben doen denken. Het blad heeft de neiging zijn bruine kleur te verliezen naarmate het ouder wordt, terwijl de 5 lobben duidelijk afgelijnd zijn. Mondeuse blanche heeft druiventrossen die een wijn geven met een goede zuurgraad en een lange houdbaarheid, die tot dertig jaar bewaard kan worden. Ze zien er compact, cilindrisch en gevleugeld uit. De sappige, zoete en knapperige bessen rijpen in het tweede naseizoen. De goudgele of groene schil is vrij stevig en bedekt een eivormige of bolvormige vrucht van middelmatige grootte.

Nieuws over Wijnmakerij Umberto Fracassi en de wijnen van de streek

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Een kwestie van smaak

David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...

Het woord van de wijn: Garrigue

Tonen die doen denken aan aromatische mediterrane kruiden zoals tijm of rozemarijn, die in veel zuidelijke wijnen voorkomen.