De Wijnmakerij Montlouis van Touraine van Loire-vallei

Wijnmakerij Montlouis
Het domein biedt 42 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Baudry-Dutour.
Het is gerangschikt bij de top 649 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Touraine. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Montlouis is een van de gebieden om te volgen in Touraine.. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Montlouis.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Montlouis wijnen in Touraine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Montlouis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Montlouis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Montlouis.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Montlouis

Wijnen wit van Wijnmakerij Montlouis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van quiche met tonijn, paprika en tomaat, quiche met spinazie en geitenkaas of chicken nuggets.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Montlouis

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Montlouis. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Montlouis

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.57/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Montlouis

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Touraine

Het wijngebied van Touraine. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Famille Bougrier en Domaine Joel Delaunay. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Touraine zijn Cabernet franc, Gamay noir en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Touraine vaak soorten aroma's van grapefruit, teer of kiwi en soms ook aroma's van limoenschil, lychee of asperges. In de mond is van Touraine een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 638 landgoederen en châteaux in de van Touraine, die 1688 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Touraine wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Montlouis.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Montlouis

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Montlouis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van knoflook garnalen, kabeljauwrug met tagliatelle van courgette of expresse kersen clafoutis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Montlouis

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Montlouis. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Montlouis

  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Montlouis

  • Chenin Blanc
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Grolleau
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Montlouis.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Montlouis

Wijnen sweet van Wijnmakerij Montlouis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van blanquette van zeeduivel en sint-jakobsschelpen, blanquette met 2 vis en zeevruchten of coughing cat's appel crumble.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Montlouis

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Montlouis

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Doucillon

Zie bourboulenc.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Montlouis.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Montlouis

Wijnen rood van Wijnmakerij Montlouis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van lamskoteletjes met dragoncrème, penne à la toscane of marokkaanse kip tajine.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Montlouis

  • Cabernet Franc
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Grolleau

Grolleau noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Loirevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Grolleau noir komt voor in verschillende wijngaarden: Loirevallei, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Armagnac, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Montlouis.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Montlouis

Wijnen rose van Wijnmakerij Montlouis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Vrouw

Kenmerkt wijnen waarvan de aangenaamheid eerder voortkomt uit elegantie en finesse dan uit kracht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Montlouis.

Plant u een wijnroute in de van Touraine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Montlouis.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire