Wijnmakerij MontecapponeFederico II A.D. 1194 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Federico II A.D. 1194 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore van Wijnmakerij Montecappone
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Federico II A.D. 1194 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore van Wijnmakerij Montecappone van de regio van Marches. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Federico II A.D. 1194 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore van Wijnmakerij Montecappone van de regio van Marches. vaak soorten aroma's van onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met Federico II A.D. 1194 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Overeenkomsten die perfect werken met Federico II A.D. 1194 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Federico II A.D. 1194 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
De Federico II A.D. 1194 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore van Wijnmakerij Montecappone gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta bolognese, quiche met tonijn, paprika en tomaat of reünie pepersnoep.
Details en technische informatie over de Federico II A.D. 1194 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore van de Wijnmakerij Montecappone
Ontdek de druivensoort: Jurançon
Jurançon noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Jurançon noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Federico II A.D. 1194 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore van de Wijnmakerij Montecappone zijn 2014, 2016, 2013, 2015 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Montecappone.
De Wijnmakerij Montecappone maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Verdicchio dei Castelli di Jesi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Verdicchio dei Castelli di Jesi
Het wijngebied van Verdicchio dei Castelli di Jesi. is gelegen in de regio van Marches van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fattoria San Lorenzo en Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Marches
Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
Dolce vita
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Dolce vita Leven als God in Frankrijk, la dolce vita; het goede leven associëren we vaak met een leven in zuidelijker gelegen landen. Het liefst mediterrane landen, waar het warmer is en zon, ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Het woord van de wijn: Bebost
Een geheel van aroma's die ontstaan door rijping in barriques (meestal eikenhout). Dit kan aangenaam zijn wanneer het, in kleine doses, een vleugje specerij, gebraad of vanille toevoegt aan een reeds geconstrueerd geheel. Wanneer de gewelddadige houttoets de wijn overheerst, is hij snel vermoeiend. Gemakkelijk aromatisch herkenbaar, wordt hij gezocht (tot het punt van misbruik) door de makers van grove wijnen. Producenten uit de Nieuwe Wereld en, helaas, sommige Franse producenten gebruiken eikenhoutsnippers om de houtsmaak te geven, wat neerkomt op kunstmatige aromatisering.
