Wijnmakerij Mont VentouxGrange Des Dames Ventoux Rouge
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Grange Des Dames Ventoux Rouge van Wijnmakerij Mont Ventoux
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grange Des Dames Ventoux Rouge van Wijnmakerij Mont Ventoux van de regio van Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Grange Des Dames Ventoux Rouge
Overeenkomsten die perfect werken met Grange Des Dames Ventoux Rouge.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grange Des Dames Ventoux Rouge
De Grange Des Dames Ventoux Rouge van Wijnmakerij Mont Ventoux gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van enchiladas franchouillards, lam met vermicelli of eendenborst met rode vruchten.
Details en technische informatie over de Grange Des Dames Ventoux Rouge van de Wijnmakerij Mont Ventoux
Ontdek de druivensoort: Colombar
Levendige, lichte witte wijnen voor vroeg drinken, bleekgoud, frisse mond met zuurgraad, met citrus (citroen, grapefruit), groene appel en frisse kruidnoten. Ook basis voor brandewijn. Veel geteeld in Zuid-Afrika voor dagelijkse droge wijnen en brandy. Zuid-Afrikaanse synoniem voor Colombard.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grange Des Dames Ventoux Rouge van de Wijnmakerij Mont Ventoux zijn 2015
Informatie over de Wijnmakerij Mont Ventoux.
De Wijnmakerij Mont Ventoux maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 132 wijnen te koop in de regio van Ventoux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ventoux
Hooggelegen, koele zuidelijke Rhône (onder de 1. 912 m hoge Reus van de Provence): kenmerkende rode wijnen van Grenache en Syrah — rond en soepel met tonen van kers, framboos, garrigue, peper en truffel bij veroudering, gesmolten tannines, natuurlijke frisheid, goed drinkbaar (vs de zonnige vlaktewijnen). Carignan, Cinsault en Mourvèdre als aanvulling. Levendige rosés (framboos, bloemen).
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Waterig
Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.
