De Wijnmakerij Mont Marçal van Penedès van Catalogne

Wijnmakerij Mont Marçal
Het domein biedt 53 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 123 van domeinen van Catalogne.
Het bevindt zich in Penedès. in de regio van Catalogne.

De Wijnmakerij Mont Marçal is een van de gebieden om te volgen in Penedès.. Het biedt 53 wijnen te koop in de regio van Penedès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mont Marçal.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mont Marçal wijnen in Penedès van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mont Marçal. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mont Marçal wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Mont Marçal.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Mont Marçal

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Mont Marçal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van phad thai (gebakken noedels op thaise wijze), gelukkig nieuwjaar hapjes of gegratineerde zeetongfilets met champignons en sjalotten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mont Marçal

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Mont Marçal. vaak soorten aroma's van crème, zoutig of tropisch fruit en soms ook aroma's van koekjes, citrus of specerijen. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Mont Marçal. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Mont Marçal

  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.82/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Mont Marçal

  • Xarel-lo
  • Parellada
  • Macabeo
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Trepat

Ontdekking van het wijngebied van Penedès

Het wijngebied van Penedès. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Parés Baltà en Domaine Enric Soler. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Penedès zijn Xarello, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Penedès vaak soorten aroma's van kers, rode kers of bergamot en soms ook aroma's van kamille, earl grey thee of eucalyptus. In de mond is van Penedès een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 328 landgoederen en châteaux in de van Penedès, die 1569 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Penedès wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mont Marçal.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mont Marçal

Wijnen wit van Wijnmakerij Mont Marçal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van rundvlees tajine met groenten, tonijn en roomkaas taart of aïoli.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mont Marçal

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mont Marçal

  • Xarel-lo
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mont Marçal.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mont Marçal

Wijnen rood van Wijnmakerij Mont Marçal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van enchiladas franchouillards, lasagne bolognaise (mascarpone) of varkenshaasje met chorizo en pepers.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mont Marçal

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mont Marçal. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mont Marçal. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mont Marçal

  • 2008met een gemiddelde score van 3.36/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.28/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.27/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.21/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.16/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.16/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mont Marçal

  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Garnacha
  • Shiraz/Syrah
  • Mazuelo
  • Cariñena

Het woord van de wijn: Onderstam

Amerikaanse wijnstok waarop een Franse wijnstok is geënt. Dit is het gevolg van de druifluis die aan het einde van de 19e eeuw de wijngaarden verwoestte: na veel vallen en opstaan ontdekte men dat de "plaag" de wortels van de Amerikaanse wijnstokken spaarde, en de techniek raakte wijdverbreid.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mont Marçal.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mont Marçal

Wijnen rose van Wijnmakerij Mont Marçal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van zeeduivel op armoricaanse wijze, lamsrack met antiboise saus of eendenborst met honing-sinaasappelsaus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Mont Marçal

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Mazuelo

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mont Marçal.

Plant u een wijnroute in de van Penedès? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mont Marçal.

Ontdek de druivensoort: Garnacha

Nieuws over Wijnmakerij Mont Marçal en de wijnen van de streek

Job Joosse over Catalaanse wijn

Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen?  ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...

Chile con vino

Het was feest in het Chileense pied-à-terre van ons Spaanse idool Miguel Torres –vooruitstrevend wijnmaker in de Penedès. Want bij wijnhuis Torres Chili werd Eduardo Jordán onderscheiden als Wijnmaker van het Jaar 2024 door Tim Atkin in zijn rapport over Chili. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Miguel Torres Ook gaf de Britse wijncriticus en Master of Wine hoge scores aan een aantal wijnen van het familiewijnhuis in de regio Curicó Valley. Tim reisde 3 weken door Chili om 1.173 wijnen van 184 wi ...

Biologische wijn proeven in de Penedès

Het Catalaanse wijngebied Penedès is vooral bekend om haar cava. Op een uurtje afstand van Barcelona vind je hier naast voortreffelijke bubbels ook heerlijke witte, rosé en rode wijnen. Puur! uit eten bezocht drie biologische wijnhuizen. Voor Winelife licht Jeannette van Mullem graag één van deze wijnhuizen voor jou uit. Ga vooral ook zelf dit heerlijke wijngebied ontdekken én natuurlijk de wijn proeven! Tekst en beeld: Puuruiteten.nl  We ontmoeten Laura en ze laat ons enthousiast de wijngaard v ...

Het woord van de wijn: Onderstam

Amerikaanse wijnstok waarop een Franse wijnstok is geënt. Dit is het gevolg van de druifluis die aan het einde van de 19e eeuw de wijngaarden verwoestte: na veel vallen en opstaan ontdekte men dat de "plaag" de wortels van de Amerikaanse wijnstokken spaarde, en de techniek raakte wijdverbreid.