Wijnmakerij MioloLote 43 Cabernet Sauvignon - Merlot
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Lote 43 Cabernet Sauvignon - Merlot van de Wijnmakerij Miolo. staat in de top 70 van wijnen van Brazilië. en in de top 60 van wijnen 60..
Smaakstructuur van Lote 43 Cabernet Sauvignon - Merlot van Wijnmakerij Miolo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lote 43 Cabernet Sauvignon - Merlot van Wijnmakerij Miolo van de regio van Rio Grande do Sul. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
bebost, tabak
leer, aarde
peper, zoethout
gedroogde bloemen, violette
kruisbes
Op de neus onthult de Lote 43 Cabernet Sauvignon - Merlot van Wijnmakerij Miolo van de regio van Rio Grande do Sul. vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of zwarte bes en soms ook aroma's van munt, pruimen of kaneel.
Lekker eten en wijn proeven met Lote 43 Cabernet Sauvignon - Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Lote 43 Cabernet Sauvignon - Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lote 43 Cabernet Sauvignon - Merlot
De Lote 43 Cabernet Sauvignon - Merlot van Wijnmakerij Miolo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, gekonfijte lamsmuis in wijn of aiguillette van eend met honing.
Details en technische informatie over de Lote 43 Cabernet Sauvignon - Merlot van de Wijnmakerij Miolo
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lote 43 Cabernet Sauvignon - Merlot van de Wijnmakerij Miolo zijn 2018, 2012, 1943, 2007 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Miolo.
De Wijnmakerij Miolo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 82 wijnen te koop in de regio van Vale dos Vinhedos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vale dos Vinhedos
Het wijngebied van Vale dos Vinhedos. is gelegen in de regio van Serra Gaúcha van Rio Grande do Sul van Brazilië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Milantino en Domaine Milantino. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul is de meest productieve Braziliaanse staat wat wijnproductie betreft. Het ligt in het uiterste zuiden van het land, langs de Uruguayaanse en Argentijnse grens. De wijngebieden van Serra Gaucha, Campanha en Vale do Vinhedos liggen in dit deel van het land. Zoete en lichte rode wijnen worden geproduceerd van verschillende druivensoorten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Tannat.
Nieuws over deze wijn
Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer
In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
WINELILFE 84: We nemen je mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden
In deze WINELIFE nemen we je weer mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden. Lees over de beste Koopgids-wijnen afkomstig van de zonovergoten Spaanse Mesetas in Rioja. De coverdruiven van deze editie zijn afkomstig van steile vulkanische hellingen, bijvoorbeeld die van de Etna. Lees hoe ook het iconische wijnhuis Gaja hier is neergestreken om aan de vraag naar frissere wijn te voldoen. In deze editie schrijven we ook over het ziltige wit dat wordt gemaakt aan de mediterrane kust van Zuid-Frankrij ...
Het woord van de wijn: Stevig
Een goed gestructureerde wijn, rijk aan tannines en waarschijnlijk goed te bewaren.