De Château de Minière van Bourgueil van Loire-vallei

Château de Minière - Blanc de Minière
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Bourgueil. in de regio van Loire-vallei.
Kom meer te weten over Château de Minière. op Facebook en op Twitter

De Château de Minière is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Bourgueil om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château de Minière.

Op zoek naar de beste Château de Minière wijnen in Bourgueil van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de Minière. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de Minière wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château de Minière.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de Minière

Wijnen wit van Château de Minière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pizza tonijn, quiche van courgette en geitenkaas of blauw koord.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Minière

Op de neus onthult de wit wijn van de Château de Minière. vaak soorten aroma's van bestand, citroen of plant en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château de Minière

  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château de Minière

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Bourgueil

Het wijngebied van Bourgueil. is gelegen in de regio van Touraine van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine du Bel Air en Domaine de la Chevalerie. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bourgueil zijn Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bourgueil vaak soorten aroma's van rode bessen, geroosterde of aalbes en soms ook aroma's van cacao, groene peper of tropisch fruit. In de mond is van Bourgueil een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 192 landgoederen en châteaux in de van Bourgueil, die 443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bourgueil wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen rose van Château de Minière.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château de Minière

Wijnen rose van Château de Minière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van pasta bolognese, cannelloni van vlees of eendje met bigarrade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Minière

Op de neus onthult de rose wijn van de Château de Minière. vaak soorten aroma's van rode bessen, aardbeien.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château de Minière

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château de Minière

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen bruisend van Château de Minière.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château de Minière

Wijnen bruisend van Château de Minière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne), gekarameliseerde varkensribbetjes of civet van wilde zwijnen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Minière

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Château de Minière. vaak soorten aroma's van rode bessen, aardbeien of framboos en soms ook aroma's van chocolade, onderhout of gefermenteerd (gist).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Château de Minière

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château de Minière

  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Coöperatieve kelder

Een collectieve productiestructuur waarbij wijnbouwers zijn aangesloten om hun druiven te bundelen, tot wijn te verwerken en de afzet ervan te verzekeren.

De grote wijnen rood van Château de Minière.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Minière

Wijnen rood van Château de Minière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van pasticcio (griekenland), kalkoen gevuld met kastanjes of hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Minière

Op de neus onthult de rood wijn van de Château de Minière. vaak soorten aroma's van kers, eik of aarde en soms ook aroma's van volwassen, onderhout of bebost.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de Minière

  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.26/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château de Minière

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de Minière.

Plant u een wijnroute in de van Bourgueil? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de Minière.

Nieuws over Château de Minière en de wijnen van de streek

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Voorwoord WINELIFE 79

Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...

Het woord van de wijn: Coöperatieve kelder

Een collectieve productiestructuur waarbij wijnbouwers zijn aangesloten om hun druiven te bundelen, tot wijn te verwerken en de afzet ervan te verzekeren.