De Domaine des Marquises van Bourgueil van Loire-vallei

Domaine des Marquises
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 50 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Bourgueil. in de regio van Loire-vallei.
Kom meer te weten over Domaine des Marquises. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Bourgueil om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Marquises.

Op zoek naar de beste Domaine des Marquises wijnen in Bourgueil van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Marquises. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Marquises wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine des Marquises.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Marquises

Wijnen rood van Domaine des Marquises gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, gevulde ronde courgettes of eendenborst en papillote (barbecue).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Marquises

  • 2012met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.23/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.01/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Marquises

  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Bourgueil

Het wijngebied van Bourgueil. is gelegen in de regio van Touraine van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine du Bel Air en Domaine de la Chevalerie. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bourgueil zijn Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bourgueil vaak soorten aroma's van rode bessen, geroosterde of aalbes en soms ook aroma's van cacao, groene peper of tropisch fruit. In de mond is van Bourgueil een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 192 landgoederen en châteaux in de van Bourgueil, die 443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bourgueil wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen rose van Domaine des Marquises.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine des Marquises

Wijnen rose van Domaine des Marquises gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vette vis of gevogelte zoals recepten van lamskleftiko (grieks), gegratineerde pasta met gerookte zalm of magische cake kaas quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine des Marquises

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Marquises.

Plant u een wijnroute in de van Bourgueil? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Marquises.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Domaine des Marquises en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Kom proeven en beleven bij Taste of Zutphen

Geniet van al het moois en lekkers dat Zutphen te bieden heeft! In het weekend van 25 en 26 maart vindt de eerste editie van Taste of Zutphen plaats in de prachtige Walburgiskerk in Zutphen. Kom proeven en beleven tijdens dit culinaire en culturele evenement waar de beste wijnspecialisten, lokale bierbrouwers en bijzondere restaurateurs, traiteurs en exclusieve smaakmakers uit Zutphen en omgeving u verrassen! Kom proeven en beleven bij Taste of Zutphen Proef en beleef! Het smaakfestival vindt pl ...

Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus

Dit recept kregen we van chef Marijn Leenhouts van De Boterkapel in Domburg. Het combineert heel goed met Winter Rosé, die ze ook schenken in het Zeeuwse restaurant en die past in deze tijd van het jaar. – TEKST + BEELD REDACTIE Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus Dit heb je nodig: 150-160 g eendenborst STAMPPOT 600 g kruimige aardappels 75 g veldsla 50 ml slagroom 50 g roomboter peper en zout GO CHU JANG-JUS 200 ml demi-glace (basissaus) 5 g soja ...

Het woord van de wijn: Distinguished

Een fijne, elegante wijn die uitmunt in zijn klasse.