Wijnmakerij Mikael BougesWater l'Eau
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Water l'Eau van de Wijnmakerij Mikael Bouges
Ontdek de druivensoort: Lignage
Eenvoudige, droge en frisse witte wijnen met een bleke goudtint, soepel gehemelte met matige zuurgraad, met ingehouden aroma's van citrus en witte bloemen. Discreet, rustiek profiel. Vrijwel verdwenen uit commerciële teelt, bewaard in INRAE-rassencolecties. Zeldzaam Frans wit druivenras, vroeger verbouwd in het Zuidwesten.
Informatie over de Wijnmakerij Mikael Bouges.
De Wijnmakerij Mikael Bouges maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Vin de Pays om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de Pays
Tussencategorie tussen AOC en Vin de France (in 2009 hernoemd tot IGP), 27% van het nationale volume. Toegankelijke, expressieve wijnen, getekend door hun druif: weelderige Chardonnay, levendige Sauvignon, ronde Merlot, peperige Syrah, bloemige Viognier met abrikoos. 76 IGP in Frankrijk op 3 schalen: regionaal (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), departementaal of lokaal. Soepele regels, brede druivenpalet, vrije druif- en jaarvermelding.
De wijnstreek van Pays d'Oc
De druif-IGP bij uitstek: moderne, toegankelijke, eerlijke, fruitige wijnen, de populaire signatuur van de Midi. Kruidige Syrah (peper, braam), ronde Merlot, gestructureerde Cabernet, gulle Grenache, soepele Cinsault. Knapperige, frisse rosés. Opulente Chardonnay, levendige Sauvignon, bloemige Viognier (abrikoos).
Het woord van de wijn: Coöperatieve kelder
Een collectieve productiestructuur waarbij wijnbouwers zijn aangesloten om hun druiven te bundelen, tot wijn te verwerken en de afzet ervan te verzekeren.
