Wijnmakerij Mikael BougesAigue-Vives Faverolles-Sur-Cher
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van Aigue-Vives Faverolles-Sur-Cher van Wijnmakerij Mikael Bouges
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Aigue-Vives Faverolles-Sur-Cher van Wijnmakerij Mikael Bouges van de regio van Pays d'Oc. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Aigue-Vives Faverolles-Sur-Cher
Overeenkomsten die perfect werken met Aigue-Vives Faverolles-Sur-Cher.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Aigue-Vives Faverolles-Sur-Cher
De Aigue-Vives Faverolles-Sur-Cher van Wijnmakerij Mikael Bouges gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tournedos rossini, mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus) of tournedos rossini met portsaus.
Details en technische informatie over de Aigue-Vives Faverolles-Sur-Cher van de Wijnmakerij Mikael Bouges
Ontdek de druivensoort: Côt
Krachtige, gestructureerde rode wijnen met een bijna zwarte inktachtige kleur, stevige tannines en behouden zuurgraad, met intense aroma's van braam, pruim, zwarte bes, viooltje, cacao, specerijen en balsamische tonen. Goed verouderingspotentieel. Absolute ster van de Cahors AOC op de terrassen van de Lot (als Auxerrois, min. 70% in blends) en wereldveroveraar als Malbec in Argentinië (Mendoza). Ook in Touraine en het Zuidwesten. Autochtoon Frans ras uit de Quercy.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Aigue-Vives Faverolles-Sur-Cher van de Wijnmakerij Mikael Bouges zijn 2009
Informatie over de Wijnmakerij Mikael Bouges.
De Wijnmakerij Mikael Bouges maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Vin de Pays om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de Pays
Tussencategorie tussen AOC en Vin de France (in 2009 hernoemd tot IGP), 27% van het nationale volume. Toegankelijke, expressieve wijnen, getekend door hun druif: weelderige Chardonnay, levendige Sauvignon, ronde Merlot, peperige Syrah, bloemige Viognier met abrikoos. 76 IGP in Frankrijk op 3 schalen: regionaal (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), departementaal of lokaal. Soepele regels, brede druivenpalet, vrije druif- en jaarvermelding.
De wijnstreek van Pays d'Oc
De druif-IGP bij uitstek: moderne, toegankelijke, eerlijke, fruitige wijnen, de populaire signatuur van de Midi. Kruidige Syrah (peper, braam), ronde Merlot, gestructureerde Cabernet, gulle Grenache, soepele Cinsault. Knapperige, frisse rosés. Opulente Chardonnay, levendige Sauvignon, bloemige Viognier (abrikoos).
Het woord van de wijn: Garde (wijn van)
Verwijst naar een wijn met een goed rijpingspotentieel.
