Wijnmakerij Michelle LuytonSaint Joseph
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Saint Joseph van Wijnmakerij Michelle Luyton
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Saint Joseph van Wijnmakerij Michelle Luyton van de regio van Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Saint Joseph
Overeenkomsten die perfect werken met Saint Joseph.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Saint Joseph
De Saint Joseph van Wijnmakerij Michelle Luyton gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van harira de mamie (marokkaanse soep), tajine van merguez en aardappelen of konijn met mosterd in een stoofpotje.
Details en technische informatie over de Saint Joseph van de Wijnmakerij Michelle Luyton
Ontdek de druivensoort: Merlese
Kleurrijke, eenvoudige fruitige rode wijnen met een diepe paarse kleur, zachte tannines en een luchtige afdronk met matige zuurgraad, aroma's van rood en zwart fruit. Productief. In kleine hoeveelheden verbouwd in Frankrijk voor IGP-wijnen, draagt bij aan zuidelijke assemblages en behoort tot moderne intraspecifieke hybriden voor toegankelijke tafelwijnproductie. Frans zwart druivenras verkregen door complexe kruising.
Informatie over de Wijnmakerij Michelle Luyton.
De Wijnmakerij Michelle Luyton maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Rhône septentrional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rhône septentrional
Noordelijke Rhône van Vienne tot Valence, steile terrassen op graniet en gneis. Syrah signatuur rode koning: dicht en diep met braam, cassis, viooltje, zwarte peper, olijf, gerookt spek, garrigue en mineraal, stevige tannines, lange bewaring — Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage. Prestigieuze witten: weelderige Viognier in Condrieu (abrikoos, witte bloemen), volle Marsanne en Roussanne. Wereldreferenties.
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Serious
Een term uit Bordeaux voor kleine kiezelsteentjes uit de Pyreneeën, geërodeerd, afgerond en door de Garonne naar Aquitaine getransporteerd. Ze worden vooral aangetroffen op de linkeroever in de regio .... die bekend staat als de Graves, en verder stroomafwaarts in de Médoc. Bij uitbreiding wordt grind gevonden in andere regio's, aangevoerd door andere rivieren of zelfs gletsjers.
