De Château Michel de Montaigne van Guyenne van Zuid West

Château Michel de Montaigne
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 242 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Guyenne. in de regio van Zuid West.
Kom meer te weten over Château Michel de Montaigne. op Facebook en op Twitter

De Château Michel de Montaigne is een van de gebieden om te volgen in Guyenne.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Guyenne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Michel de Montaigne.

Op zoek naar de beste Château Michel de Montaigne wijnen in Guyenne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Michel de Montaigne. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Michel de Montaigne wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Michel de Montaigne.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Michel de Montaigne

Wijnen rood van Château Michel de Montaigne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), gevulde koteletten of konijn met zelfgemaakte mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Michel de Montaigne

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Michel de Montaigne. vaak soorten aroma's van kers, vanille of zwarte bes en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Château Michel de Montaigne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Michel de Montaigne

  • 2003met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.59/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Michel de Montaigne

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Guyenne

45 kilometer ten oosten van Bordeaux ligt Blasimon op een heuvel met uitzicht op de Gamage, een zijrivier van de Dordogne. Het heuvelachtige landschap en de rust maken het een ideale plek om te ontspannen. Het is een dorp van middeleeuwse oorsprong dat zijn oorsprong vindt in de traditionele organisatie van bastides. In de stad bevindt zich een van de juwelen van de Gironde in romaanse stijl, de benedictijnenabdij uit de X-XIIIe eeuw.

Ook bezienswaardig zijn de middeleeuwse molens van Labarthe en Borie, de overblijfselen van het feodale kasteel van Blasimon, het landhuis van Pousse-Bourre, de kerk van Piis en de ruïnes van de kapel van Bonne Nouvelle. De Cave Coopérative is opgericht in 1935 en verenigt wijnbouwers die al generaties lang eigendommen bezitten. Het heeft een productiecapaciteit van 56. 000 hectoliter rode wijnen met de benaming "Bordeaux" en witte wijnen met de benamingen "Bordeaux" en "Entre-deux-Mers".

Het hele jaar door wordt de wijnstok omringd door intensieve zorg, de teelt geschiedt altijd volgens zeer nauwkeurige regels.

De grote wijnen wit van Château Michel de Montaigne.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Michel de Montaigne

Wijnen wit van Château Michel de Montaigne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van inktvis met knoflook en peterselie, zomerse tonijn quiche of kippenlever taart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Michel de Montaigne

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Château Michel de Montaigne.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château Michel de Montaigne

Wijnen sweet van Château Michel de Montaigne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van zalm met honing en soja, garnalen en courgettes met kerrie en kokosmelk of yoghurt taart.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Château Michel de Montaigne

  • 2010met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château Michel de Montaigne

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Merlot

Het woord van de wijn: Coöperatieve kelder

Een collectieve productiestructuur waarbij wijnbouwers zijn aangesloten om hun druiven te bundelen, tot wijn te verwerken en de afzet ervan te verzekeren.

De grote wijnen rose van Château Michel de Montaigne.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Michel de Montaigne

Wijnen rose van Château Michel de Montaigne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, courgettes gevuld met merguez, rundvlees en kruiden of baeckeoffe.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Michel de Montaigne

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Michel de Montaigne.

Plant u een wijnroute in de van Guyenne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Michel de Montaigne.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Château Michel de Montaigne en de wijnen van de streek

Beleef Oostenrijk en bestel meteen je zomerwijn

Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...

Pluk Zuid-Afrika

In Zuid-Afrika is het zomer als het bij ons nog winter is en dus oogsten ze er een half jaar eerder. De wijnboeren in West-Kaap zijn waarschijnlijk zelfs al begonnen met plukken. Door de hitte kunnen de eerste druiven in januari of februari rijp zijn. De vooruitzichten voor 2024 zijn goed volgens een eerste oogstvoorspelling. Producenten verwachten een betere en iets grotere wijnoogst vergeleken met de magere oogst van vorig jaar. Een woordvoerder van Vinpro, de vereniging van 2.600 Zuid-Afrikaa ...

Wijnfestival Chateau Leyden

Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...

Het woord van de wijn: Coöperatieve kelder

Een collectieve productiestructuur waarbij wijnbouwers zijn aangesloten om hun druiven te bundelen, tot wijn te verwerken en de afzet ervan te verzekeren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Zuid West