De Wijnmakerij Miali van Salento van Puglia

Wijnmakerij Miali
Het domein biedt 36 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 579 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Salento. in de regio van Puglia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Miali. op Twitter

De Wijnmakerij Miali is een van de gebieden om te volgen in Salento.. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Salento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Miali.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Miali wijnen in Salento van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Miali. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Miali wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Miali.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Miali

Wijnen rood van Wijnmakerij Miali gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek, tagliatelle met foie gras of gehaktballetjes op catalaanse wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Miali

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Miali. vaak soorten aroma's van leer, aards of hout & toast en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Miali. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Miali

  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Miali

  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Shiraz/Syrah
  • Aglianico
  • Zinfandel

Ontdekking van het wijngebied van Salento

Het wijngebied van Salento. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. We tellen momenteel 851 landgoederen en châteaux in de van Salento, die 2704 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Salento wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Miali.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Miali

Wijnen rose van Wijnmakerij Miali gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van thaise rundvleesspiesjes, lam kebab of witte bonen met tomaat (italië).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Miali

  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel
  • Susumaniello

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Miali.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Miali

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Miali gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van snel en makkelijk brioche worstje, chirashi zalm avocado of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Miali

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Miali. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Miali

  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Miali

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Neus

Bij het proeven is dit de tweede fase, die bestaat uit het identificeren van de aroma's van de wijn en eventuele gebreken.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Miali.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Miali

Wijnen wit van Wijnmakerij Miali gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zeevruchtentaart, quiche met spek en gruyère kaas of gevulde zeeamandelen met roomkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Miali

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Miali. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Miali. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Miali

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Miali

  • Chardonnay
  • Verdeca
  • Bianco d'Alessano
  • Fiano
  • Falanghina

Ontdek de druivensoort: Negroamaro

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Miali.

Plant u een wijnroute in de van Salento? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Miali.

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

Nieuws over Wijnmakerij Miali en de wijnen van de streek

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Win Italopop

Lees meer op WineLife ...

Gegrilde black cod met miso marinade

Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten.      Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...

Het woord van de wijn: Neus

Bij het proeven is dit de tweede fase, die bestaat uit het identificeren van de aroma's van de wijn en eventuele gebreken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Puglia