Wijnmakerij MenestrelloBardolino
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Bardolino van Wijnmakerij Menestrello
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bardolino van Wijnmakerij Menestrello van de regio van Veneto. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Bardolino
Overeenkomsten die perfect werken met Bardolino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bardolino
De Bardolino van Wijnmakerij Menestrello gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van zeeduivel à la sétoise, drie manieren om chinese noedels te bereiden of cordon bleu met kalfsvlees en gepekelde ham.
Ontdek de druivensoort: Corvina
Slanke, frisse rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, fijne tannines en levendige zuurgraad, met aroma's van zure kers, bittere amandel, kruiden en een karakteristiek bittere afdronk. Gevinifieerd als lichte, drinkbare rode wijnen (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), krachtig en geconcentreerd via appassimento (Amarone della Valpolicella DOCG) en zoet (Recioto della Valpolicella DOCG). Een autochtoon Venetiaans ras van het Gardameer en de Valpolicella.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bardolino van de Wijnmakerij Menestrello zijn 2013, 2019, 2014, 0 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Menestrello.
De Wijnmakerij Menestrello maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Bardolino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bardolino
Venetiaanse DOC ten zuidoosten van het Gardameer, lichte frisse rode wijnen als kenmerkende toegankelijke stijl. Inheemse Corvina als basis (35-80%): soepele rode wijnen met tonen van frisse kers, framboos, viooltje, kruiden en amandeltoets, fijne tannines en verfrissende mond — alledaagse meerwijn. Rondinella en Corvinone vullen aan, Molinara brengt frisheid. Bleke frisse Chiaretto di Bardolino rosé (aardbei, citrus, bloemen).
De wijnstreek van Veneto
Wereldster van de Prosecco: frisse, lichte Glera-mousserende wijnen met tonen van peer, groene appel en witte bloemen, fruitige, gezellige bubbels. Veronese rode wijnen op basis van Corvina en Rondinella: lichte, knapperige Bardolino, fruitige Valpolicella, opulente, geconcentreerde Amarone DOCG (zwarte kers, chocolade, rozijn) uit gedroogde druiven. Minerale, amandelachtige Soave (Garganega), frisse Pinot Grigio. 97.
Het woord van de wijn: Rough
Zeer samentrekkende en ietwat grove tannine wijn.
