De Wijnmakerij M.C. Furneaux van Overberg van Western Cape

Wijnmakerij M.C. Furneaux
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 83 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Overberg. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Overberg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij M.C. Furneaux.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij M.C. Furneaux wijnen in Overberg van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij M.C. Furneaux. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij M.C. Furneaux wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij M.C. Furneaux.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij M.C. Furneaux

Wijnen rose van Wijnmakerij M.C. Furneaux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van escalope cordon bleu, croziflette of eend parmentier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij M.C. Furneaux

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij M.C. Furneaux. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij M.C. Furneaux

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Overberg

Het wijngebied van Overberg. is gelegen in de regio van Cape South Coast van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lismore en Domaine Crystallum. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Overberg zijn Chardonnay, Cabernet-Sauvignon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Overberg vaak soorten aroma's van butterscotch, tropisch fruit of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Overberg een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 26 landgoederen en châteaux in de van Overberg, die 59 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Overberg wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij M.C. Furneaux.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij M.C. Furneaux

Wijnen rood van Wijnmakerij M.C. Furneaux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van romazava (madagaskar), blanquette van kalfsvlees in pekelsaus of konijn, kool, spek.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij M.C. Furneaux

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij M.C. Furneaux.

Plant u een wijnroute in de van Overberg? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij M.C. Furneaux.

Ontdek de druivensoort: Petit Bouschet

Een kruising tussen de Aramon en de Dyer in 1829 door Louis Bouschet de Bernard (vader van Henri Bouschet, ook bekend om zijn talrijke variëteiten). Het werd praktisch vermenigvuldigd over de hele wereld. Vandaag de dag is het een uitgestorven variëteit die alleen nog te vinden is in enkele particuliere of openbare collecties en in conservatoria.

Nieuws over Wijnmakerij M.C. Furneaux en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Afscheid van een baby, terug naar de natuur

In 1994 kocht ik een vervallen wijnchateau in Bordeaux. Mijn grote droom was een wijn maken met het niveau van een Grand Cru. Een ambitie die je alleen maar kunt koesteren als je geen idee hebt waar je aan begint. – TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Om de enorme investeringen te bekostigen die zoiets vergt, maakten we naast onze Châteauwijn ook een lichtere variant: La Tulipe en later Slurp. Dat werd een succes, maar door de klimaatverandering in Bordeaux kregen we steeds vaker te maken met ext ...

Het woord van de wijn: Jong

Een zeer relatieve term die zowel een wijn van het jaar kan aanduiden die al optimaal is, als een wijn die zijn eerste jaar achter de rug heeft maar nog niet al zijn kwaliteiten heeft ontwikkeld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Cape South Coast