De Wijnmakerij Boschrivier van Overberg van Western Cape
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Overberg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Boschrivier wijnen in Overberg van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Boschrivier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Boschrivier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Boschrivier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, mamyjaja lam muis tagine of eieren florentine.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Boschrivier. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van zwarte vruchten, specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Boschrivier. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Overberg. is gelegen in de regio van Cape South Coast van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lismore en Domaine Crystallum. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Overberg zijn Chardonnay, Cabernet-Sauvignon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Overberg vaak soorten aroma's van butterscotch, tropisch fruit of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Overberg een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 26 landgoederen en châteaux in de van Overberg, die 59 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Overberg wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.
Wijnen rose van Wijnmakerij Boschrivier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wijnen wit van Wijnmakerij Boschrivier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van mosselen met bier, quiche met room en tonijn of cannelloni met groenten.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Boschrivier. vaak soorten aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Boschrivier. een wijn met een lekkere frisheid.
Zie ijzer servadou.
Plant u een wijnroute in de van Overberg? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Boschrivier.
Het is een variëteit van zeer oude oorsprong, die reeds in een gespecialiseerd landbouwtijdschrift uit de Renaissance wordt vermeld. Talrijke kruisingen met Teinturier hebben nieuwe druivensoorten opgeleverd die nog steeds worden geteeld, de bekendste is de Henri Bouschet alicante..., andere die minder bekend zijn en nu bijna verdwenen, zoals petit Bouschet, terret-Bouschet (niet te verwarren met terret-bourret), morrastel-Bouschet, enz. De Teinturier werd vooral in de streek van Orléans vermeerderd.
Die Duitse bodem proeven Gratis webinars over Duitse wijn volgen? Bijna elke eerste donderdagavond van de maand zendt het Duitse Wijninstituut er eentje live uit via Zoom. WINELIFE doet mee aan het WeinEntdeckerWissen Online Seminar over Bodem & Terroir. Terroirexpert Götz Drewitz leidt ons, samen met een aantal bekende Duitse wijnmakers, door zijn presentatie, waaraan je met of zonder glazen wijn voor je neus kunt deelnemen. Zullen we aan het eind inderdaad kunnen herkennen of we mosselkalk ...
De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...
Champagne mag van zeven druivenrassen worden gemaakt. Soms gebruikt de wijnmaker er één, maar vaker kiest hij voor de mix van chardonnay, pinot noir en meunier. Hiervan is de laatste het minst bekend. Toch zorgt meunier, zeker als hij de boventoon voert, voor een eigenwijze stijl. Daarom staan die mousserende wijnen op onze proeftafel en selecteerde het duo Rijst & Nadien de Visser van Le Club des Vins de bruisendste eruit. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE 16x mousserende M ...
Zie ijzer servadou.