De Wijnmakerij Maselva van Empordà van Catalogne

Wijnmakerij Maselva
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Catalogne.
Het bevindt zich in Empordà. in de regio van Catalogne.

De Wijnmakerij Maselva is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Empordà om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Maselva.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Maselva wijnen in Empordà van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Maselva. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Maselva wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Maselva.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Maselva

Wijnen rose van Wijnmakerij Maselva gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van groene koolsoep, marinade van rauwe zalm met azijn of kleine inktvis a la plancha.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Maselva

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Muscat of Alexandria

Ontdekking van het wijngebied van Empordà

Het wijngebied van Empordà. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Castillo Perelada en Domaine Maselva. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Empordà zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Empordà vaak soorten aroma's van kers, witte peper of fig en soms ook aroma's van kaneel, spel of amandelen. In de mond is van Empordà een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 122 landgoederen en châteaux in de van Empordà, die 599 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Empordà wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Maselva.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Maselva

Wijnen wit van Wijnmakerij Maselva gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van mahi mahi curry met kokosmelk of pannenkoeken.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Maselva

  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Maselva.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Maselva

Wijnen rood van Wijnmakerij Maselva gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van vlees- en geitentaart, drie manieren om chinese noedels te bereiden of varkenswangetjes met cider en honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maselva

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Maselva. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Maselva

  • 2012met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.48/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.28/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Maselva

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Malvasia

Het woord van de wijn: Limonade maker

Kurkentrekker voor de sommelier, uitgerust met een klein mesje om de dop door te snijden, een worm en een rekje om de kurk er gemakkelijk uit te halen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Maselva.

Plant u een wijnroute in de van Empordà? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Maselva.

Ontdek de druivensoort: Muscat of Alexandria

Nieuws over Wijnmakerij Maselva en de wijnen van de streek

Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar?

Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar? Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische ...

WIJNTJE Oerwijn 2.0:

Door de huidige hectiek zijn veel wijnmakers de afgelopen decennia het contact met de natuur kwijtgeraakt. Terwijl het juist de natuur is die ons druiven geeft voor de wijn. De filosofie van Wijntje is wat onze voorouders allang wisten en van generatie op generatie hebben overgedragen: wijn moet je maken van druiven die groeien op hun geboortegrond. Op de grondsoort waar ze thuishoren. En dat is wat Wijntje doet. Wijntje luistert naar de natuur en maakt wijn zoals onze voorouders dat deden. Hand ...

Tandenborstel mee

Wie wil niet wandelen langs wijnvelden, zwemmen met zicht op heuvels vol druiven, slapen in de schone natuur? In Italië is oenotourisme een belangrijk onderdeel van de toerismesector. Voor wijnliefhebbers ligt in Piemonte een bestemming die zo veel schoonheid en luxe uitstraalt, dat je een goed glas nodig hebt om op adem te komen. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld LEMARNERELAIS.IT De eigenaren van de Italiaanse ijswinkelketen GROM kochten in 2008 dit prachtige stuk land in de gemeente Costigliole ...

Het woord van de wijn: Limonade maker

Kurkentrekker voor de sommelier, uitgerust met een klein mesje om de dop door te snijden, een worm en een rekje om de kurk er gemakkelijk uit te halen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Catalogne