De Wijnmakerij Manfred Bickelmaier van Rheingau

Wijnmakerij Manfred Bickelmaier - Mittelheimer Edelmann Riesling Feinherb
Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 693 van domeinen van Rheingau.
Het bevindt zich in Rheingau.

De Wijnmakerij Manfred Bickelmaier is een van de gebieden om te volgen in Rheingau.. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Rheingau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Manfred Bickelmaier.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Manfred Bickelmaier wijnen in Rheingau van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Manfred Bickelmaier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier

Wijnen wit van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van andijvie frichti, garnalen marinade of pastaschelpen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Manfred Bickelmaier

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Manfred Bickelmaier. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier

  • Riesling
  • Weissburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Rheingau

De Rheingau is een van de belangrijkste van Duitsland's 13 Anbaugebiete wijngebieden. Het is echter verre van het grootste: met 3. 076 hectare wijngaarden in 2012 bedraagt de productie ongeveer een tiende van die van de Pfalz en het Rijnland. Gelegen aan de Rijn, op 20 minuten rijden ten westen van Frankfurt, geeft het achtervoegsel -gau aan dat het ooit een graafschap van het Frankische Rijk was.

De klassieke Rheingau wijn is een droge Riesling met hoge zuren en aroma's van citrusvruchten en rokerige mineraliteit - typisch meer "mannelijk" dan zijn Mosel tegenhanger. De regio produceert echter ook enkele van de beste gebotrytiseerde zoete Rieslings van Duitsland, met exotische smaken als abrikozenpuree, honing en gekarameliseerde mandarijn. De zoete Spätburgunder (Pinot Noir), die vroeger tot het einde van de 20e eeuw op grote schaal in Assmannshausen werd geproduceerd, is atypisch geworden, maar blijft een fascinerend onderdeel van de wijngeschiedenis van de regio. Na 280 kilometer naar het noorden te hebben gestroomd, draait de Rijn tussen Wiesbaden en Rudesheim 25 kilometer scherp naar het westen.

Het is hier, op de noordelijke oevers van de rivier, die naar het zuiden gericht zijn, dat 90% van de wijngaarden in de Rheingau gelegen zijn.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier

Wijnen rood van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van gevulde rundvleesrolletjes, kalfsgebraadschotel of cassoulet met gekonfijte eend.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier

  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Pinella blanca

Een zeer oude druivensoort die al heel lang wordt geteeld in Italië - waar hij vermoedelijk is ontstaan - en die vandaag de dag nog steeds te vinden is in de regio Veneto. Hij is ook bekend in Slovenië en Bulgarije, maar is vrijwel onbekend in Frankrijk. Volgens genetische analyses is hij verwant aan de witte gouais, waar hij ook enigszins op lijkt. Er is een Pinella nera, maar het is niet duidelijk of het de zwarte vorm is.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier

Wijnen rose van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier

  • Spätburgunder

Het woord van de wijn: Bite

Wordt gezegd van een wijn met een verergerd zuurgehalte.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van pens à la mode de caen, pasta gratin of zonnetarwe.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Manfred Bickelmaier

  • Riesling
  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Négret Canourgue

Het is zeer zeker ontstaan in de bovenvallei van de Tarn in Aveyron en Lozère. Het is lang verward met abouriou en als gevolg daarvan wisselt het nog steeds, ten onrechte, enkele synomyns. Hij wordt zeer weinig verbouwd, bijna onbekend in de andere Franse wijnstreken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Manfred Bickelmaier.

Plant u een wijnroute in de van Rheingau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Manfred Bickelmaier.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Manfred Bickelmaier en de wijnen van de streek

Van kerk tot keuken

Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...

Penny Streeter & Johann Fouri van Benguela Cove

Een bijzondere plek én bijzondere wijnpersoonlijkheden in Zuid-Afrika staan vandaag centraal in deze rubriek. Niet alleen de plek in Zuid-Afrika is speciaal. Ook de personen die achter de wijnen van Benguela Cove staan. Achter deze winery staat Penny Streeter. Een inmiddels welvarende vrouw die nog niet eens zo heel lang geleden bijstandsmoeder met drie kinderen was. Zij haalde wijnmaker Johann Fourie over om hoofdwijnmaker van Benguela Cove te worden. Een bijzonder succesvolle combi. WINELIFE p ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Het woord van de wijn: Bite

Wordt gezegd van een wijn met een verergerd zuurgehalte.