De Maison Sanglier van Coteaux Bourguignons

Maison Sanglier
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 17 van domeinen van Coteaux Bourguignons.
Het bevindt zich in Coteaux Bourguignons.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Coteaux Bourguignons om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Maison Sanglier.

Op zoek naar de beste Maison Sanglier wijnen in Coteaux Bourguignons van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Maison Sanglier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Maison Sanglier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Maison Sanglier.

Food and wine pairing met een rood wijn van Maison Sanglier

Wijnen rood van Maison Sanglier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen, koteletten in portugese saus of konijnfilet met mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Maison Sanglier

Op de neus onthult de rood wijn van de Maison Sanglier. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Maison Sanglier. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Maison Sanglier

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Maison Sanglier

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Coteaux Bourguignons

Coteaux Bourguignons is een wijnbenaming waarvan de wijnen worden geproduceerd in de wijngaarden van de Bourgogne, in het oosten van Frankrijk en meer bepaald in de wijngebieden van Chablis, Côte de nuits, Côte de Beaune, Côte chalonnaise en Mâcon. Coteaux Bourguignons kunnen ook bestaan onder de volgende benamingen: "Coteaux Bourguignons", "Bourgogne grand ordinaire" of "Bourgogne ordinaire". De wijngaard profiteert van een gematigd-oceanisch en semi-continentaal klimaat en een terroir van klei-kalksteen bodem. De Coteaux Bourguignons heeft zowel het Franse AOC-label (Appellation d'Origine Contrôlée) als het Europese AOP-label (Appellation d'Origine Protégée).

.

De grote wijnen rose van Maison Sanglier.

Food and wine pairing met een rose wijn van Maison Sanglier

Wijnen rose van Maison Sanglier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Maison Sanglier

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Maison Sanglier.

Plant u een wijnroute in de van Coteaux Bourguignons? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Maison Sanglier.

Ontdek de druivensoort: Prior

Kruising tussen Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) en Bronner, in 1987 gemaakt door Norbert Becker van het Freiburg Onderzoeksinstituut in Duitsland. Het heeft de bijzonderheid dat het slechts één gen heeft voor resistentie tegen meeldauw en echte meeldauw. Hij komt voor in Duitsland, maar ook in Zwitserland, België en Frankrijk.

Nieuws over Maison Sanglier en de wijnen van de streek

Afrika: geitenstoof met wortelen

In Ethiopië wordt deze geitenstoof gegeten met injera (een gefermenteerde pannenkoek), ik geef er liever een Marokkaanse msemmen (een platbrood) bij, omdat ik dat lekkerder vind. Het is een geliefd sjabbatgerecht in Ethiopië. Het kan namelijk ook prima urenlang op een laag vuurtje of in een matig warme oven worden bereid. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN JONAH FREUD | FOTOGRAFIE MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS MARJOLEIN SCHUMAN Afrika: geitenstoof met wortelen Dit heb je nodig (4 per ...

Wijncijfers: de uitslag

Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Volg je ons op Instagram én bekijk je onze stories, dan heb je het vast wel gemerkt: de poll. De poll is nieuw, levert cijfers op die leuk zijn maar waar je precies niks aan hebt, en tovert bovenal een grote lach op je gezicht. De poll hebben we overgezet naar onze nieuwsbrief in de ...

Allerbeste restaurant

Om zijn wijn is Peru nog niet zo bekend, Chili en Argentinië zijn ook grotere wijnproducenten, maar wat spijs betreft begint het land behoorlijk op te vallen. De prestigieuze culinaire ranglijst The World’s 50 Best Restaurants zette afgelopen zomer een Peruaans restaurant op nummer 1 en er zijn nog drie andere in de hoofdstad Lima op de lijst terechtgekomen. Helaas geen Nederlandse winnaars, maar The Jane in Antwerpen van de Nederlandse chef-kok Nick Bril staat op plaats 39 en dat is toch ...

Het woord van de wijn: Burgundy stuk

228 liter vat.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgondië