De Wijnmakerij Mahi van Marlborough van South Island

Wijnmakerij Mahi - Pinot Noir
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 362 van domeinen van South Island.
Het bevindt zich in Marlborough. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Mahi is een van de gebieden om te volgen in Marlborough.. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Marlborough om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mahi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mahi wijnen in Marlborough van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mahi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mahi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mahi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mahi

Wijnen rood van Wijnmakerij Mahi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, eendenborst met zwarte vijgen of konijn met cider en appels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mahi

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mahi. vaak soorten aroma's van kers, paddenstoel of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of citrus. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mahi. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mahi

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mahi

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Marlborough

Het wijngebied van Marlborough. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. We tellen momenteel 1237 landgoederen en châteaux in de van Marlborough, die 3419 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Marlborough wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mahi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mahi

Wijnen wit van Wijnmakerij Mahi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche zonder eieren, gegratineerde witlof met gerookte zalm of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mahi

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mahi. vaak soorten aroma's van crème, gras of mineraal en soms ook aroma's van peper, gember of peer. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mahi. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mahi

  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mahi

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mahi.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mahi

Wijnen rose van Wijnmakerij Mahi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfsschouder met room en dragon, gebakken bloedworst met appels of konijn met mosterd in folie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Mahi

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Fruitig

Een wijn waarvan de neus in de eerste plaats wordt gekenmerkt door aroma's die doen denken aan de wereld van het fruit. Een jong te drinken wijn is in wezen fruitig, maar alle wijnen bieden in eerste instantie dit soort aroma's, die in de loop van de tijd kunnen evolueren van de geur van vers fruit naar gekookt, gestoofd, gekonfijt of gebrand fruit.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mahi.

Plant u een wijnroute in de van Marlborough? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mahi.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Mahi en de wijnen van de streek

Op bezoek bij de wijnmakers

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Op bezoek bij de wijnmakers We tipten al eerder wijngaard Bi’j de Regge, in het stroomgebied van de Regge in Twente. De drie eigenaren, alias De Wijnmakers, organiseren daar regelmatig proeverijen en rondleidingen. Wel zo leuk natuurlijk als je alle drie uit de horeca afkomstig bent om niet alleen met je handen in het groen be ...

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Op bezoek bij de wijnmakers

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Op bezoek bij de wijnmakers We tipten al eerder wijngaard Bi’j de Regge, in het stroomgebied van de Regge in Twente. De drie eigenaren, alias De Wijnmakers, organiseren daar regelmatig proeverijen en rondleidingen. Wel zo leuk natuurlijk als je alle drie uit de horeca afkomstig bent om niet alleen met je handen in het groen be ...

Het woord van de wijn: Fruitig

Een wijn waarvan de neus in de eerste plaats wordt gekenmerkt door aroma's die doen denken aan de wereld van het fruit. Een jong te drinken wijn is in wezen fruitig, maar alle wijnen bieden in eerste instantie dit soort aroma's, die in de loop van de tijd kunnen evolueren van de geur van vers fruit naar gekookt, gestoofd, gekonfijt of gebrand fruit.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South Island