Wijnmakerij MacconePrimitivo Rosato
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, beef of vette vis.
Lekker eten en wijn proeven met Primitivo Rosato
Overeenkomsten die perfect werken met Primitivo Rosato.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Primitivo Rosato
De Primitivo Rosato van Wijnmakerij Maccone gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van rundvlees leeuwerik, gekonfijte lamsmuizen in portwijn of wilde zalm met verbena stoom.
Details en technische informatie over de Primitivo Rosato van de Wijnmakerij Maccone
Ontdek de druivensoort: Primitivo
Krachtige, zonnige rode wijnen met een donkere kleur en royaal alcohol, met aroma's van ingemaakte braam, gestoofde pruim, gedroogde vijg, chocolade, zachte kruiden en balsamische noten. Soepele tannines, gulzige afdronk. Ster van Puglia met Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC en Salice Salentino. Identiek aan de Amerikaanse Zinfandel en de Kroatische Crljenak Kaštelanski volgens DNA-analyse.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Primitivo Rosato van de Wijnmakerij Maccone zijn 2013, 2019, 2018, 2015 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Maccone.
De Wijnmakerij Maccone maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Puglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Marcottage
Voortplantingstechniek voor wijnstokken waarbij een scheut in de wijnstok wordt begraven die wortel schiet en een plant voortbrengt met dezelfde kenmerken als de wijnstok waaraan hij is bevestigd (synoniem: provignage).
