De Wijnmakerij Maccone van Puglia

Wijnmakerij Maccone
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Dit domein maakt deel uit van de Angiuli Donato.
Het is gerangschikt bij de top 55 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Puglia.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Puglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Maccone.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Maccone wijnen in Puglia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Maccone. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Maccone wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Maccone.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Maccone

Wijnen rood van Wijnmakerij Maccone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne), spaghetti all 'amatriciana of lamskoteletjes met dragoncrème.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maccone

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Maccone. vaak soorten aroma's van kers, pruimen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Maccone. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Maccone

  • 2001met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.38/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.14/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Maccone

  • Primitivo

Ontdekking van het wijngebied van Puglia

Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.

Terwijl het noorden iets heuvelachtiger is en meer verbonden met de wijnbouwgewoonten en -praktijken van Midden-Italië, is het zuiden bijna volledig vlak en behoudt het een sterke band met zijn Grieks-Romeinse verleden. De enige factor die het noorden en het zuiden van Apulië verenigt, is de keuze van de teelten: olijven en druiven, in die volgorde. De regio is verantwoordelijk voor bijna de helft van de totale Italiaanse olijfolieproductie en heeft lange tijd een reputatie gehad als een vruchtbare bron van (voornamelijk rode) wijn. Dit heeft ernstige economische gevolgen gehad voor de wijnboeren van Apulië en voor de reputatie van de wijnen van de regio; toen de wereld wijnen van betere kwaliteit begon te eisen, verloren de massaal geproduceerde blends waarin Apulië was gespecialiseerd, hun waarde.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Maccone.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Maccone

Wijnen wit van Wijnmakerij Maccone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van wok van spitskool met garnalen en citroengras bo bun stijl, quiche met champignons, spek en gruyère of gebakken tortilla.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maccone

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Maccone. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Maccone. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Maccone

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Maccone

  • Moscato
  • Moscato Bianco
  • Negroamaro

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Maccone.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Maccone

Wijnen sweet van Wijnmakerij Maccone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van cataplana met zeevruchten, oma melanie's cassoulet of hawaiian poke bowl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Maccone

  • Primitivo

Het woord van de wijn: Harige Grenache

Zie lledoner pelut.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Maccone.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Maccone

Wijnen rose van Wijnmakerij Maccone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van dombrés en varkensstaarten, tunesische haja of zalmsteak op een bedje van prei.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maccone

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Maccone. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Maccone

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Maccone

  • Primitivo

Ontdek de druivensoort: Negroamaro

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Maccone.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Maccone

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Maccone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van chocolade fondant.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Maccone

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Maccone. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Maccone

  • Moscato

Het woord van de wijn: Lokale wijn

Tafelwijn, maar met de oorsprong aangegeven. Het komt overeen met een bijzondere wetgeving: de vrijheid om druivenrassen te gebruiken is groter dan voor AOC's, maar de kwaliteitscriteria, zoals goedkeuringsproeverijen, zijn soms veeleisender. De wetgeving is nog in ontwikkeling, maar momenteel zijn er drie niveaus: regionaal (bv. Vin de Pays d'Oc), departementaal en lokaal (bv. Côtes de Thongue).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Maccone.

Plant u een wijnroute in de van Puglia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Maccone.

Ontdek de druivensoort: Moscato Bianco

Nieuws over Wijnmakerij Maccone en de wijnen van de streek

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Het woord van de wijn: Harige Grenache

Zie lledoner pelut.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Puglia