De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Moselle om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gales wijnen in Moselle van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gales. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gales wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Gales gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van roulades van varkensvlees met room en champignons, gebarbecuede zalm op quebecse wijze of quiche met prei, geitenkaas en spek.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Gales. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of aards en soms ook aroma's van vegetaal, tropisch fruit.
De meest noordelijke AOC van Frankrijk in Lotharingen (2010), wijngaarden herleven na phylloxera en de oorlogen, klei-kalksteen en mergelbodems, ruw semi-continentaal klimaat. Auxerrois autochtone vlaggenschip wit (60% van de witte wijnen): droog met groene appel, citrus, witte bloemen en rokerige mineraaltouch, gespannen dorslesende zuurgraad. Volle Grauburgunder, bloemige Müller-Thurgau en Gewürztraminer in witte wijnen. Frisse Pinot Noir rosés.
Levendige dagelijkse noordelijke wijnen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Gales gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zeeduivel in folie, quiche met spinazie en geitenkaas of gestoomde wortelen met saffraan.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Gales. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), citrus of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of rode bessen. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Gales. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Wijnen rood van Wijnmakerij Gales gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van zeer zachte rundvlees bourguignon, rundvlees bourguignon met cookéo of aiguillette van eend normandische stijl.
Het karakter van een wijn die het licht schitterend weerkaatst. De schittering wordt versterkt als de wijn wordt gedecanteerd.
Plant u een wijnroute in de van Moselle? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gales.
Rijke, ronde witte wijnen met zachte mond en matige zuurgraad, met aroma's van rijpe gele vruchten, witte bloemen, subtiele honing, verse amandel en briochetonen. Vaak versneden met Pinot Blanc in de Elzas en pijler van de Crémant d'Alsace. Ook in de Moezel en Baden. Lotharings druivenras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc, halfbroer van Chardonnay.
