De Wijnmakerij Louis Carillon et Fils van Puligny-Montrachet van Bourgondië

Wijnmakerij Louis Carillon et Fils - Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Puligny-Montrachet. in de regio van Bourgondië.

De Wijnmakerij Louis Carillon et Fils is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Puligny-Montrachet om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Louis Carillon et Fils.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Louis Carillon et Fils wijnen in Puligny-Montrachet van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Louis Carillon et Fils. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Louis Carillon et Fils wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Louis Carillon et Fils.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Louis Carillon et Fils

Wijnen wit van Wijnmakerij Louis Carillon et Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta tunesische stijl, marinade van rauwe zalm met azijn of gebakken inktvis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Louis Carillon et Fils

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Louis Carillon et Fils. vaak soorten aroma's van citrus, steenvruchten of gekarameliseerd en soms ook aroma's van geroosterde, abrikoos of vanille. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Louis Carillon et Fils. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Louis Carillon et Fils

  • 2000met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.16/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Louis Carillon et Fils

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Puligny-Montrachet

Het wijngebied van Puligny-Montrachet. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Coche-Dury en Domaine Nudant. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Puligny-Montrachet zijn Chardonnay et Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Puligny-Montrachet vaak soorten aroma's van citrus, limoenschil of lychee en soms ook aroma's van oranje, kokosnoot of krijt. In de mond is van Puligny-Montrachet een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 271 landgoederen en châteaux in de van Puligny-Montrachet, die 358 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Puligny-Montrachet wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Louis Carillon et Fils.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Louis Carillon et Fils

Wijnen rood van Wijnmakerij Louis Carillon et Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van puchero, casserons in de country stijl of oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Louis Carillon et Fils

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Louis Carillon et Fils. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Louis Carillon et Fils

  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Louis Carillon et Fils

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Louis Carillon et Fils.

Plant u een wijnroute in de van Puligny-Montrachet? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Louis Carillon et Fils.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Louis Carillon et Fils en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Team ‘Halfdroog’ na prolongatie titel op NK Blindproeven naar het wereldkampioenschap in Frankrijk

Zondag 29 mei werd team Halfdroog tot Nederlands kampioen uitgeroepen tijdens het NK Blindproeven. Het CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2022. Daardoor zullen Jesper Moonen, Kim van der Linde-Bruggink en de wijntweeling Juliette en Maxime Zandbergen Nederland vertegenwoordigen op het WK in Frankrijk. -TEKST + BEELD FRED NIJHUIS NK Blindproeven In Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten te Soesterberg streden maar liefst 25 teams om de hoogste eer. Onder hen vele gelouterde professionele en semiprofessi ...

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Het woord van de wijn: Geperste Rosé

Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het persen van de druiven direct na het persen en een lichte schilweking. De resulterende wijn is levendig, licht en bleek.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Beaune