De Wijnmakerij Caire-Deveze van Puligny-Montrachet van Bourgondië
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Puligny-Montrachet om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Caire-Deveze wijnen in Puligny-Montrachet van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Caire-Deveze. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Caire-Deveze wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Caire-Deveze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van macaroni en kaas gratin, oven bar of gemarineerde garnalen gesauteerd op aziatische wijze.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Caire-Deveze. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Puligny-Montrachet. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Coche-Dury en Domaine Nudant. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Puligny-Montrachet zijn Chardonnay et Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Puligny-Montrachet vaak soorten aroma's van citrus, limoenschil of lychee en soms ook aroma's van oranje, kokosnoot of krijt. In de mond is van Puligny-Montrachet een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 271 landgoederen en châteaux in de van Puligny-Montrachet, die 358 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Puligny-Montrachet wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.
Plant u een wijnroute in de van Puligny-Montrachet? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Caire-Deveze.
Deze variëteit is inheems in de wijngaarden van de Pyreneeën en komt niet overeen met de witte vorm van Courbu Noir. Hij mag niet worden verward met de petit courbu, uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat hij verwant is aan een of meer druivenrassen, waaronder de lercat. Voor meer details klik hier! Courbu blanc is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...
Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...
Bij het proeven is dit het equivalent van kauwen (ook het kauwen van een tanninerijke rode wijn wordt genoemd). Wij spreken dan over vastheid, vloeibaarheid, zachtheid, hardheid, en waarom niet over de knapperigheid van een wijn door te verwijzen naar de druif.