De Wijnmakerij Los Riscos van Curico Valley van Central Valley

Wijnmakerij Los Riscos - Barrel Selection Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Viña Requingua.
Het is gerangschikt bij de top 124 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Curico Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Los Riscos is een van de gebieden om te volgen in Curico Valley.. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Curico Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Los Riscos.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Los Riscos wijnen in Curico Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Los Riscos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Los Riscos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Los Riscos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Los Riscos

Wijnen rood van Wijnmakerij Los Riscos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van daube niçoise, pastillas met lamsvlees en abrikozen of konijn met cider en pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Los Riscos

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Los Riscos. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Los Riscos. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Los Riscos

  • 2020met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.35/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.35/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.34/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Los Riscos

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Carménère
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Curico Valley

De Curicó-vallei is een wijngebied in Centraal-Chili, gelegen op ongeveer 185 km ten zuiden van de Chileense hoofdstad Santiago. Het is verdeeld in twee subregio's: Teno in het noorden en de Lontuevallei in het zuiden. Curicó staat bekend om zijn betrouwbare alledaagse wijnen die waar voor hun geld bieden, vooral de rode wijnen van Cabernet Sauvignon en de witte van Sauvignon Blanc en Chardonnay. De wijngaarden van Curicó zijn beplant met meer variëteiten dan waar ook in Chili.

De eerste twee hierboven vermelde variëteiten zijn het meest aangeplant, zoals ook het geval was toen de streek voor het eerst op de internationale wijnkaart verscheen. De rode wijnen kunnen niet altijd wedijveren met de beste wijnen van Maipo en de Sauvignon Blanc is niet altijd zo fris en complex als die van Casablanca, maar de vallei is een van de meest productieve regio's van Chili en de productie is er consistent en betrouwbaar. Teeltomstandigheden in de Curicó-vallei Wat het klimaat betreft, is het oostelijk deel van de vallei - dichter bij de Andes - koeler dan het westelijk deel, omdat het profiteert van de briesjes die van de hellingen van de Andes komen. Dit onderscheidt het van de gebieden verder naar het noorden, waar de westelijke uiteinden van de valleien, onder invloed van de Stille Oceaan, over het algemeen koeler zijn.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Los Riscos.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Los Riscos

Wijnen wit van Wijnmakerij Los Riscos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van vochtige parmezaanse gehaktballetjes, cannelloni met zalm en spinazie of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Los Riscos

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Los Riscos. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Los Riscos. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Los Riscos

  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.42/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Los Riscos

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Moscato Bianco
  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Los Riscos.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Los Riscos

Wijnen rose van Wijnmakerij Los Riscos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, sauté van lamsvlees of knoflook garnalen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Los Riscos

  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Los Riscos

  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Cru classé

Place-dit of château onderworpen aan een classificatie (Médoc classificatie van 1855, geclassificeerde groeisels van de Elzas, enz.)

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Los Riscos.

Plant u een wijnroute in de van Curico Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Los Riscos.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Los Riscos en de wijnen van de streek

Simpel en doeltreffend

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. -TEKST + BEELD REDACTIE  Simpel en doeltreffend De meest bekende Dutch designtafel van Arp is de ovale tafel Longlegs, ontworpen door Sarah Trenité in 2004 en natuurlijk geproduceerd in Nederland. Hij staat inmiddels in binnen- en buitenland, in piepkleine huizen en huizen zo groot als een kasteel, met waarschijnlijk dikwijls glazen wijn erop. Mooi vinden we de eenvoud en natuurlijk ...

Tijd voor bubbels?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...

Thaise noedelsalade met garnalen

Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...

Het woord van de wijn: Cru classé

Place-dit of château onderworpen aan een classificatie (Médoc classificatie van 1855, geclassificeerde groeisels van de Elzas, enz.)

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Valley