Wijnmakerij Longview VineyardW.Wagtail Brut
Wijn bruisend
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Pinot noir.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de W.Wagtail Brut van Wijnmakerij Longview Vineyard van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met W.Wagtail Brut
Overeenkomsten die perfect werken met W.Wagtail Brut.
Originele gerechten en wijnarrangementen met W.Wagtail Brut
De W.Wagtail Brut van Wijnmakerij Longview Vineyard gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van stoofpot van varkensschenkel, konijnensokken in gibelotte of hertenbout in een braadpan.
Details en technische informatie over de W.Wagtail Brut van de Wijnmakerij Longview Vineyard
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de W.Wagtail Brut van de Wijnmakerij Longview Vineyard zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Longview Vineyard.
De Wijnmakerij Longview Vineyard maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Barossa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Barossa
Werelidicoon van de Australische Shiraz (~50% van de aanplant). Krachtige, zonnige rode wijnen met gekonfijte braam, zwarte pruim, pure chocolade, zoethout, leer en zoete kruiden (peper, kruidnagel), ronde tannines, gulle weelderigheid. Oude wijnstokken behoren tot de oudste ter wereld (Shiraz vanaf 1843, Turkey Flat). Ook fruitige Grenache, stevige Mataro (Mourvèdre), dichte Cabernet Sauvignon en ruime Sémillon.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Slim
Een magere wijn, met weinig vlees en body.
