Wijnmakerij Lidio CarraroSingular Nebbiolo
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
De Singular Nebbiolo van de Wijnmakerij Lidio Carraro. staat in de top 10 van wijnen van Encruzilhada do Sul..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Singular Nebbiolo van Wijnmakerij Lidio Carraro van de regio van Rio Grande do Sul. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Singular Nebbiolo
Overeenkomsten die perfect werken met Singular Nebbiolo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Singular Nebbiolo
De Singular Nebbiolo van Wijnmakerij Lidio Carraro gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van heerlijke bourguignon, met melk gevoed lamsvlees gesauteerd met saffraan en citroen of stoofpot van varkensschenkel.
Details en technische informatie over de Singular Nebbiolo van de Wijnmakerij Lidio Carraro
Ontdek de druivensoort: Nebbiolo
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Singular Nebbiolo van de Wijnmakerij Lidio Carraro zijn 2012, 2011, 2009, 2006 en 2005.
Informatie over de Wijnmakerij Lidio Carraro.
De Wijnmakerij Lidio Carraro maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 58 wijnen te koop in de regio van Encruzilhada do Sul om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Encruzilhada do Sul
Het wijngebied van Encruzilhada do Sul. is gelegen in de regio van Rio Grande do Sul van Brazilië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lidio Carraro en Domaine Atelier Tormentas. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul is de meest productieve Braziliaanse staat wat wijnproductie betreft. Het ligt in het uiterste zuiden van het land, langs de Uruguayaanse en Argentijnse grens. De wijngebieden van Serra Gaucha, Campanha en Vale do Vinhedos liggen in dit deel van het land. Zoete en lichte rode wijnen worden geproduceerd van verschillende druivensoorten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Tannat.
Nieuws over deze wijn
Van kerk tot keuken
Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...
Bionische hand
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Bionische hand Op onze socialmedia-accounts kwam steeds een advertentie van Brilamo tevoorschijn en de aanhouder wint: we laten dit gadget zien, als inspiratie om je glazen ook vanbinnen mooi te poleren. Zonder hand of theedoek erin te proppen, want Brilamo is namelijk een vormbare stick waar je een microvezeldoekje omheen kunt ...
48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
Het woord van de wijn: Oenograaf
Wijnetiketten verzamelaar. Het wordt steeds moeilijker om de etiketten van beroemde jaargangen te bemachtigen, die vervalsingen proberen te voorkomen.
