De Wijnmakerij Les Vieux Chais van Aude van Pays d'Oc

Wijnmakerij Les Vieux Chais
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
2.4
Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.4.
Het is gerangschikt bij de top 132 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Aude. in de regio van Pays d'Oc.

De Wijnmakerij Les Vieux Chais is een van de gebieden om te volgen in Aude.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Aude om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Vieux Chais.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Vieux Chais wijnen in Aude van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Vieux Chais. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Vieux Chais wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Vieux Chais.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Vieux Chais

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Vieux Chais gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta alla norma, kalfsgehaktballetjes met kerrie of varkensvlees colombo.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Vieux Chais

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Aude

Het wijngebied van Aude. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jeff Carrel en Domaine Chevalier de Bayard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Aude zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Aude vaak soorten aroma's van ananas, zwarte bes of bloemen en soms ook aroma's van tropisch fruit, snijbiet of aarde. In de mond is van Aude een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 164 landgoederen en châteaux in de van Aude, die 311 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Aude wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Vieux Chais.

Plant u een wijnroute in de van Aude? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Vieux Chais.

Ontdek de druivensoort: Aubin

Aubin blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Lotharingen) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Aubin Blanc is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Les Vieux Chais en de wijnen van de streek

Hemel op aarde: funfacts

Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...

Wijnmakers van de 21e eeuw

Laurent Calmel en Jérôme Joseph, oftewel Calmel & Joseph (ook C & J genoemd) zijn twee Franse vrienden die beroemd werden door hun wijnen. Bijzonder detail: die maken ze vooral van druiven afkomstig uit zeer secuur uitgekozen stukjes wijngaard van andere wijnboeren. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Calmel & Joseph Ze doen dit in de zeer veelzijdige wijnregio Languedoc in het zuiden van Frankrijk. Het gebied bestaat uit vier departementen, te weten Gard, Hérault, Aude en Pyrénées-Orien ...

Wijnfraude

Wijnfraudeurs die flessen vervalsen, we berichtten er al vaker over. Maar wijncollecties gebruiken als onderpand voor leningen is ook een manier om rijk te worden. Totdat je tegen de lamp loopt omdat je ze niet terugbetaalt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Pixabay Na meestervervalser Rudy Kurniawan is onlangs een Britse man met zijn compagnon van ‘Bordeaux Cellars’ beschuldigd van oplichting voor bijna 100 miljoen dollar. Ze bemiddelden bij leningen tussen investeerders en rijke wijnverzamelaa ...

Het woord van de wijn: Chopine

Kleine fles met een inhoud van 50 centiliter.