De Domaine de la Providence van Aude van Pays d'Oc

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

3.4

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.

Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.

Het bevindt zich in Aude. in de regio van Pays d'Oc.

De Domaine de la Providence is een van de gebieden om te volgen in Aude.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Aude om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de la Providence.

Op zoek naar de beste Domaine de la Providence wijnen in Aude van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de la Providence. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de la Providence wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de la Providence.

MerlotDomaine de la Providence

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de la Providence

Wijnen rood van Domaine de la Providence gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, pasta met tonijn en lachende koe of gebraden kalfsvlees grand-mère madou.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de la Providence

Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Aude

Het wijngebied van Aude. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jeff Carrel en Domaine Chevalier de Bayard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Aude zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Aude vaak soorten aroma's van ananas, zwarte bes of bloemen en soms ook aroma's van tropisch fruit, snijbiet of aarde. In de mond is van Aude een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 164 landgoederen en châteaux in de van Aude, die 311 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Aude wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de la Providence.

Plant u een wijnroute in de van Aude? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de la Providence.

Wijnmakerij Adse Thezan Aude
Wijnmakerij Antoine Verdu Aude
Wijnmakerij Baron Bigo Aude
Wijnmakerij Baron de Papillon Aude
Wijnmakerij Beau Chevalier Aude
Wijnmakerij Bellière Aude
Wijnmakerij Butte Du Plo Aude
Wijnmakerij Capitelles des Fermes Aude
Caveau Du Silène Aude
Wijnmakerij Cédez Aude
Château Montveyre Aude
Château Vaugelas Aude met Maurel Vedeau als wijnmaker
Wijnmakerij Commanderie des Hospitaliers Aude
Wijnmakerij Dauteville & Cie Aude
Domaine Begude Aude met Laurent Girault als wijnmaker

Domaine Calmon Mathieu et Filles Aude
Domaine de la Providence Aude
Domaine de Villemajou Aude
Domaine des Cavalieres Aude
Domaine des Espérances Aude
Domaine des Plos - Les Plos Aude
Domaine du Loup Aude
Domaine La Martine Aude
Domaine La Réze Aude
Domaine la Tasque Aude
Wijnmakerij Dragons Were Aude
Wijnmakerij Ex Materia Aude
Wijnmakerij Frankreich Aude
Wijnmakerij Grand Louis Aude
Wijnmakerij L'Oustal des Roumégueurs Aude

Ontdek de druivensoort: Muscat rouge de Madère

Een zeer oude variëteit van tafeldruiven die nu bijna uitgestorven is. Hij is nog te vinden in Italië, Portugal, Roemenië, Moldavië, ... in Frankrijk is hij alleen verkrijgbaar bij amateurtuiniers en/of verzamelaars. Er wordt gezegd dat het uit Portugal komt, anderen uit Roemenië. In 2007 uitgevoerde D.N.A.-analyses bevestigen dat het gaat om een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Muscat à petits grains blancs en Sciaccarello of Mammolo Nero.

Nieuws over Domaine de la Providence en de wijnen van de streek

Betrapt!

Artificiele Intelligentie kan het antwoord zijn op wijnfraude. Wetenschappers hebben namelijk een AI-tool ontwikkeld waarmee chemische verbindingen in wijn terug te leiden zijn naar specifieke châteaus. Tekst: Marjolein Schumann / Beeld Unsplash Ze gebruikten daarbij gaschromatografie, een bestaande analytische techniek om de componenten van een mengsel te scheiden en te detecteren. Ze pakten 80 wijnen die in 12 jaar tijd waren geoogst op 7 verschillende wijngaarden in Bordeaux, clusterden de re ...

Wijnfraude

Wijnfraudeurs die flessen vervalsen, we berichtten er al vaker over. Maar wijncollecties gebruiken als onderpand voor leningen is ook een manier om rijk te worden. Totdat je tegen de lamp loopt omdat je ze niet terugbetaalt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Pixabay Na meestervervalser Rudy Kurniawan is onlangs een Britse man met zijn compagnon van ‘Bordeaux Cellars’ beschuldigd van oplichting voor bijna 100 miljoen dollar. Ze bemiddelden bij leningen tussen investeerders en rijke wijnverzamelaa ...

Hemel op aarde: funfacts

Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...

Het woord van de wijn: Vullen

Voorzichtig overhevelen van het ene vat naar het andere om de wijn van zuurstof te voorzien, een deel van de droesem te verwijderen en het koolzuurgas (fizz) dat tijdens de gisting vrijkomt, te verminderen.