De Domaine la Tasque van Aude van Pays d'Oc

Domaine la Tasque
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 27 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Aude. in de regio van Pays d'Oc.
Kom meer te weten over Domaine la Tasque. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Aude om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine la Tasque.

Op zoek naar de beste Domaine la Tasque wijnen in Aude van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine la Tasque. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine la Tasque wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine la Tasque.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine la Tasque

Wijnen rood van Domaine la Tasque gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundernier, lasagne met courgettes en geitenkaas of kipschotel met morieljes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine la Tasque

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine la Tasque. vaak soorten aroma's van aards, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Domaine la Tasque. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine la Tasque

  • 2014met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.12/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine la Tasque

  • Carignan
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Aude

Het wijngebied van Aude. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jeff Carrel en Domaine Chevalier de Bayard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Aude zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Aude vaak soorten aroma's van ananas, zwarte bes of bloemen en soms ook aroma's van tropisch fruit, snijbiet of aarde. In de mond is van Aude een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 164 landgoederen en châteaux in de van Aude, die 311 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Aude wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte.

De grote wijnen rose van Domaine la Tasque.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine la Tasque

Wijnen rose van Domaine la Tasque gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met broccoli, quiche met room en tonijn of zaad crackers.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine la Tasque

  • Grenache
  • Carignan

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine la Tasque.

Plant u een wijnroute in de van Aude? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine la Tasque.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Domaine la Tasque en de wijnen van de streek

Wijnfraude

Wijnfraudeurs die flessen vervalsen, we berichtten er al vaker over. Maar wijncollecties gebruiken als onderpand voor leningen is ook een manier om rijk te worden. Totdat je tegen de lamp loopt omdat je ze niet terugbetaalt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Pixabay Na meestervervalser Rudy Kurniawan is onlangs een Britse man met zijn compagnon van ‘Bordeaux Cellars’ beschuldigd van oplichting voor bijna 100 miljoen dollar. Ze bemiddelden bij leningen tussen investeerders en rijke wijnverzamelaa ...

Chinese fraudeur krijgt vijf jaar gevangenisstraf voor het bottelen van nep-Bordeaux

Een Chinese fraudeur heeft een gevangenisstraf van vijf jaar gekregen nadat hij werd betrapt met 786 flessen nep-Bordeaux met daarop prestigieuze etiketten van onder andere Pétrus en Lafite Rothschild. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: AI art by Vinissima ©   Qi Moudao kreeg ook een boete van 250.000 yuan (zo’n 32.000 euro) nadat hij had toegegeven dat hij illegaal wijn bottelde van prestigieuze Bordeaux-châteaux. Een fles Pétrus kost in China ca. 50.000 yuan (ca. €6.400), dus ...

Wijnmakers van de 21e eeuw

Laurent Calmel en Jérôme Joseph, oftewel Calmel & Joseph (ook C & J genoemd) zijn twee Franse vrienden die beroemd werden door hun wijnen. Bijzonder detail: die maken ze vooral van druiven afkomstig uit zeer secuur uitgekozen stukjes wijngaard van andere wijnboeren. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Calmel & Joseph Ze doen dit in de zeer veelzijdige wijnregio Languedoc in het zuiden van Frankrijk. Het gebied bestaat uit vier departementen, te weten Gard, Hérault, Aude en Pyrénées-Orien ...

Het woord van de wijn: Kort

Wordt gezegd van een wijn die weinig sporen nalaat in de mond na het proeven (ook wel "kort in de mond" genoemd).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Pays d'Oc