De Wijnmakerij Les Vaux Louis van Vouvray van Loire-vallei

Wijnmakerij Les Vaux Louis
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 239 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Vouvray. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Les Vaux Louis is een van de gebieden om te volgen in Vouvray.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Vouvray om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Vaux Louis.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Vaux Louis wijnen in Vouvray van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Vaux Louis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Vaux Louis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Les Vaux Louis.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Les Vaux Louis

Wijnen rose van Wijnmakerij Les Vaux Louis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), lamskoteletjes in spaanse saus of saka-saka.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Les Vaux Louis

  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Vouvray

Vouvray is de bekendste en meest gerespecteerde appellatie in het wijngebied Touraine van de Loirevallei. De titel heeft betrekking op witte wijnen van verschillende stijlen (zoet, droog, niet-mousserend en mousserend), uit acht dorpen rond de middeleeuwse stad Vouvray, op de noordelijke oevers van de Loire. Vouvray is het paradepaardje van de Chenin Blanc-druif (of Pineau de la Loire zoals hij daar wordt genoemd), op de voet gevolgd door Savennières en de zoete witte wijnen van Anjou. Er zijn maar weinig wijnstreken in de wereld waar Chenin in dezelfde mate wordt gebruikt.

Geen van hen brengt de aroma's en smaken van deze druivensoort met zo'n intensiteit en diversiteit naar voren. De jaarlijkse productie van Chenin Blanc in Zuid-Afrika overtreft ruimschoots die van Frankrijk. Alleen de beste Zuid-Afrikaanse Chenin Blancs hebben echter een evenwichtige textuur of een aromatische diepte die vergelijkbaar is met die van Vouvray. (© Copyright Wine-Searcher) Een van de belangrijkste kenmerken van kwaliteitswijnen uit de Vouvray is hun opmerkelijke lange levensduur.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Les Vaux Louis.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Les Vaux Louis

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Les Vaux Louis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van romige tomaten inktvis, medaillon van witte vis in garnalensaus of rijst met melk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Les Vaux Louis

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Nero

Een interspecifieke kruising tussen (Merlot noir of Médoc noir x Perle de Csaba) en (Villard blanc x Gardonyi geza), in 1965 in Hongarije verkregen door Josef Csizmazia. Hij komt voor in Nederland, België, Zwitserland, Duitsland, Hongarije, Polen, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met twee Italiaanse druivenrassen, Nero d'Avola en Nero di Troia of Uva di Troia. Dit is een ideale variëteit voor amateurtuiniers, omdat ze niet bang is voor de belangrijkste cryptogamische ziekten zoals meeldauw en oïdium, omdat ze vroeg rijpt en omdat de druiven zeer smakelijk zijn.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Les Vaux Louis.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Les Vaux Louis

Wijnen wit van Wijnmakerij Les Vaux Louis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gegratineerde pompoen en tonijn, quiche van courgette of kip curry samoussas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Vaux Louis

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Les Vaux Louis. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Les Vaux Louis

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: MA

Hulpmerk of kopersmerk (bijv. supermarkten) waarin champagnes van verschillende oorsprong worden samengebracht. Het biedt geen garantie voor kwaliteit of traceerbaarheid.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Vaux Louis.

Plant u een wijnroute in de van Vouvray? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Vaux Louis.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Wijnmakerij Les Vaux Louis en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Een omweg waard

Het afgelegen, maar betoverende Zellertal in Duitsland is een omweg waard. In de wijngaarden kun je aan de bloemetjes en de bijtjes zien dat ze fan zijn van biologische teelt. De jongste wijnbouwers denken niet alleen aan het klimaat, maar ook aan de veranderende smaak van wijndrinkers. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Vroeger was het gebied populair, maar daarna deed de zoete wijnstijl in Duitsland zijn intrede. De nieuwe generatie probeert nu de vallei opnieuw te laten spreken in droge wijnen ...

Wijngaarden en Fynbos

Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...

Het woord van de wijn: MA

Hulpmerk of kopersmerk (bijv. supermarkten) waarin champagnes van verschillende oorsprong worden samengebracht. Het biedt geen garantie voor kwaliteit of traceerbaarheid.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Touraine