De Wijnmakerij Les Terres Rares van Côtes du Tarn van Comté Tolosan

Wijnmakerij Les Terres Rares
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 20 van domeinen van Comté Tolosan.
Het bevindt zich in Côtes du Tarn. in de regio van Comté Tolosan.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Côtes du Tarn om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Terres Rares.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Terres Rares wijnen in Côtes du Tarn van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Terres Rares. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Terres Rares wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen andere van Wijnmakerij Les Terres Rares.

Food and wine pairing met een andere wijn van Wijnmakerij Les Terres Rares

Wijnen andere van Wijnmakerij Les Terres Rares gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Côtes du Tarn

Het wijngebied van Côtes du Tarn. is gelegen in de regio van Comté Tolosan van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine d'En Ségur en Domaine Comte de Thun. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes du Tarn zijn Merlot, Duras en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes du Tarn vaak soorten aroma's van ananas, zwarte vruchten of vissen en soms ook aroma's van citrus, kaas of vanille. In de mond is van Côtes du Tarn een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 57 landgoederen en châteaux in de van Côtes du Tarn, die 137 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes du Tarn wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Les Terres Rares.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Les Terres Rares

Wijnen wit van Wijnmakerij Les Terres Rares gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van lasagne met prei en zalm, chinese gefrituurde garnalen ravioli of quiche met ham en comté kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Les Terres Rares

  • Sauvignon Blanc
  • Mauzac Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Terres Rares.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Terres Rares

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Terres Rares gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, pompoen parmentier of keftas tajine met eieren.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Terres Rares

  • Cabernet Sauvignon
  • Duras

Het woord van de wijn: Garrigue

Tonen die doen denken aan aromatische mediterrane kruiden zoals tijm of rozemarijn, die in veel zuidelijke wijnen voorkomen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Terres Rares.

Plant u een wijnroute in de van Côtes du Tarn? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Terres Rares.

Ontdek de druivensoort: Duras

Duras noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Tarn) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Duras noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Les Terres Rares en de wijnen van de streek

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Proeftijd: Tale of Light met Moët & Chandon We krijgen een uitnodiging per post voor de lancering van de Moët Grand Vintage 2015, een unieke en bijzondere champagne als opvolger van de 2013. We verwachten een briefkaart, maar ontvangen in de brievenbus een flitsende videoboodschap. Yes, we hebben m ...

Bourgondische Bordeaux-blend

Het klinkt misschien tegenstrijdig: ‘bourgondisch’ en ‘Bordeaux’ in één titel. Maar zoals bourgondisch niet per se betekent dat het uit Bourgogne komt, zo hoeft een Bordeaux-blend ook niet uit Bordeaux te komen. Sterker, heel veel van deze blends komen juist niét uit Bordeaux. En dat zijn me toch bourgondische wijnen, dinerwaardig! Tekst: Evelijn van Heuven Of je nou wijnliefhebber bent of niet, iedereen kent Bordeaux of heeft er op z’n minst ooit van gehoord. Het is dé klassieker onder de wijnr ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Het woord van de wijn: Garrigue

Tonen die doen denken aan aromatische mediterrane kruiden zoals tijm of rozemarijn, die in veel zuidelijke wijnen voorkomen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Comté Tolosan