De Wijnmakerij Les Granitiers van Côtes du Tarn van Comté Tolosan

Wijnmakerij Les Granitiers
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Dit domein maakt deel uit van de Vinovalie.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Comté Tolosan.
Het bevindt zich in Côtes du Tarn. in de regio van Comté Tolosan.

De Wijnmakerij Les Granitiers is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Côtes du Tarn om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Granitiers.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Granitiers wijnen in Côtes du Tarn van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Granitiers. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Granitiers wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Les Granitiers.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Les Granitiers

Wijnen wit van Wijnmakerij Les Granitiers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van catalaanse zarzuela, kabeljauw met vanillesaus of appeltaart.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Les Granitiers

  • 2014met een gemiddelde score van 3.13/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Les Granitiers

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Côtes du Tarn

Het wijngebied van Côtes du Tarn. is gelegen in de regio van Comté Tolosan van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine d'En Ségur en Domaine Comte de Thun. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes du Tarn zijn Merlot, Duras en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes du Tarn vaak soorten aroma's van ananas, zwarte vruchten of vissen en soms ook aroma's van citrus, kaas of vanille. In de mond is van Côtes du Tarn een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 57 landgoederen en châteaux in de van Côtes du Tarn, die 137 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes du Tarn wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Les Granitiers.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Les Granitiers

Wijnen sweet van Wijnmakerij Les Granitiers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Les Granitiers

  • Mauzac Blanc
  • Loin de l'Oeil

Ontdek de druivensoort: Loin de l'oeil

Deze variëteit is zeer zeker afkomstig uit de streek van de Tarn, meer bepaald uit Gaillac, en is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt in geen enkel ander Frans wijngebied voor en is in het buitenland zo goed als onbekend.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Les Granitiers.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Les Granitiers

Wijnen rose van Wijnmakerij Les Granitiers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Les Granitiers

  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

Het woord van de wijn: Storting

Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Granitiers.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Granitiers

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Granitiers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van navarine van de zee da gigi.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Les Granitiers

  • 2010met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Granitiers

  • Gamay
  • Duras

Ontdek de druivensoort: Mauzac

Mauzac is een zwarte of witte (de witte is bekender) druivensoort, afkomstig uit het zuidwesten. Hij wordt vooral geteeld in de wijngaarden van Gaillac en Limoux (waar hij blanquette wordt genoemd), op ongeveer 5.000 hectare.mauzac heeft middelgrote trossen, die bestaan uit bessen waarvan de kleur kan variëren van groen tot rood, afhankelijk van de rijpheid van de druiven. Deze druivensoort houdt van kalk- en klei-kalkachtige bodems, en hier is hij het meest productief. Zijn witte wijnen zijn vet, met weinig zuren en worden gekenmerkt door aroma's van rijpe appel, peer, honing, kweepeer, vanille en viooltjes, typisch voor de grote zoete wijnen van Gaillac. In deze streek concurreert Mauzac met Sauvignon, Chenin en Chardonnay, vooral voor mousserende wijnen die meer op Champagne lijken. Het wordt ook gebruikt in sommige appellations zoals Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Granitiers.

Plant u een wijnroute in de van Côtes du Tarn? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Granitiers.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Wijnmakerij Les Granitiers en de wijnen van de streek

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

WIJNTJE Oerwijn 2.0

Wijnhuis WIJNTJE werkt volgens de oerwijnfilosofie: wijn maken zoals onze voorouders dat deden, hand in hand met de natuur en zonder chemische bestrijdingsmiddelen. Ons duurzame wijngaardbeheer combineren we met de moderne wijnmaaktechnieken van nu. Daarom noemen we onze wijn ‘Oerwijn 2.0’. Volgens deze filosofie produceren wij in Spanje drie lekkere sappige wijnen die we ondanks hun zeer goede kwaliteit, zo betaalbaar mogelijk op de markt willen brengen: Wijntje Tempranillo, Wijntje ...

Natuurwijn proeven bij…

Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op zoek naar bijzondere, natuurlijke wijnen. Voor de column Natuurwijn proeven bij…bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. Nuchtere wijnen Niepoort…wie kent het niet? Dit beroemde wijnhuis met Nederlandse wortels is niet meer weg te denken uit de Portugese w ...

Het woord van de wijn: Storting

Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Comté Tolosan